故乡曾经盛产黄花，那时的暑假期间，我们最不想做的事情就是去摘黄花。

黄花的结花期一般在七月至九月。在一年中最热的时间段来摘黄花，其中的滋味可想而知。

“你这个懒猪，还在睡觉，还不快起来去摘黄花！”夏日的早晨，家里黄花多的户主往往不待孩子睡醒，就连打带骂把他们赶起来。他们一边嘟哝抹泪，一边跌跌撞撞地去摘黄花。

摘黄花是个抢时间的活，面对一垄黄花时，你要一眼能认准哪些是今天要摘的，哪些明天才能摘。判断好哪颗黄花可以摘后，反应快的，立刻伸手摘下。因手慢或眼不尖而挨骂或“讨栗壳子吃”，是家常便饭的事。我亲眼看到一个同伴的父亲一“栗壳子”下来，同伴头上戴的斗笠就破了两个洞，疼得他直叫哎呦。

摘黄花挨骂挨打，不算什么，最难熬的是“双抢”期间，打禾插秧已经精疲力尽，浑身散架，还要在没有一丝风的中午摘黄花。此时，上有烈日暴晒，下有旱土炽烫，中有黄花草缠绕，还有蚊虫叮咬，整个人如在蒸笼内一般，热得喘不过气来。片刻功夫，口也渴得直冒烟，恨不得找口水井钻进去喝个痛快。除了热和晒，身上被黄花草或稻草等划烂留下的伤口，也被汗水浸得奇痒奇痛难忍。待把黄花摘完，衣服往往能拧出大碗水来。不少人都虚脱得直往地上躺，好半天才缓过来。

下雨天摘黄花，也很辛苦。头戴斗篷，身穿蓑衣（或尼龙雨衣），穿行在黄花地里，闷热难耐。背上装满黄花的背篓带，勒得早已红肿的双肩火辣辣地疼。此外，黄花地里的泥土雨后松软粘脚，鞋子上的泥越走越重；光脚走的话，泥土很滑，人一不小心就会摔个仰八叉，弄得浑身全是泥巴，屁股也摔得钻心地疼。

即便如此，如果碰上连绵的雨天，黄花就会发霉，只能倒掉。看到辛苦摘回家的黄花白白倒掉，很多人会心疼得直掉眼泪，因为那可是自己下学期的学费和买新衣服的钱啊！

摘完黄花回家，疲惫的我们大多顾不上吃饭，马上赶到灶膛边帮父母烧火蒸黄花或晒黄花。待蒸熟的黄花晒干，便成了市场上销售的黄花菜。人们用薄膜袋或纤维袋把它装好，放在盛放稻谷的大木桶内或其他干燥的地方，待赶集时挑到集镇的供销部门去卖或坐等人来收购。我的不少邻居，一年都要卖上一两千斤干黄花，按十斤新鲜黄花晒成一斤干黄花换算，意味着他们一年至少要摘上万斤新鲜黄花，其中的艰辛，可想而知。

“摘黄花晒的！”我清晰记得，每年九月份开学后，我的许多同学返校时面容总是又黄又黑，问及原因，他们都会尴尬地说。

（周志辉，任职于邵东市堡面前乡政府）