如今上了点岁数的人都经历过“吃的三部曲”：从吃不饱到吃饱；从吃饱到吃好；从吃好到怕吃。

改革开放之前，大多数国人吃不饱肚皮。粮票、油票、肉票、糖票、豆腐票……这个票那个票，把你肚子“漂”得呱呱叫。也怪，农村家庭联产承包责任制一出台，人们的肚皮全圆了，吃饱了。于是，人们就寻思着如何吃好，不但要有嘴福肚福，还要讲究营养价值，于是，男的要吃补肾的，女的专拣美容的吃。吃着吃着，吃出糖尿病和“三高”来了！于是，许多人吃怕了。这就让张悟本等人乘虚而入，来了个“把吃出来的病吃回去”，绿豆汤加生茄子，吃得不少人面带菜色，精神恍惚。

可是，到底该怎么个吃法？时至今日，无论是平头百姓还是专家学者，好像都还莫衷一是。如今老人多时尚，许多人开通了微信，每天打开微信看，起码有一半以上是讲养生的。这个说吃了这样会致癌，那个说吃了那个要得“三高”；这里推荐每天吃某某东西可以防癌，那里宣扬每天吃某某食品可以治血栓……听谁的么？听这个的把你吃得撑死，听那边的让你饿死。

怕吃的深层次根由，其实是对生死的迷惘。人生在世，相对于宇宙万物来讲，不过是白驹过隙。这是客观规律，是谁都不能逆转的。人与人之间的不同无非是有些人多活几年有些人少活几年，有些人生活质量高有些人生活质量差。成天为自己的健康或长寿提心吊胆，何来生活质量？又岂能长寿？孙思邈说“人资饮食以养身，去其甚者自安适。”可见，过分地追求吃，过度地操心吃，对自己的身心健康反而没啥好处，还是活悠着点为好。

活悠着点就是要大家不必为吃的问题神经过敏，惶惶不可终日。正确看待生活，泰然面对死亡，也就是说要理性养生。因为心理因素是健康长寿的关键。二是要正确看待吃进去的食物。几千年了，现在还在播种养殖的菜蔬荤腥，大多是老祖宗经过长期的实践保留下来的生活精品，吃的品种越多越杂，给体内补充的必要养分就越全，身体也自然就越健康了。

所以，我还是要推荐孙思邈说的一句至理名言——“养老之要，耳无妄听，口无妄言，身无妄动，心无妄念，此皆有益老人也。”