记者 胡梅 通讯员 黄曼
本报讯 11月10日,来自全省各地的1500多人齐聚邵阳,共同参与了2018湘窖冬季洞藏封坛文化节暨瓶贮足年年份酒上市发布会。湘窖酒业现场发布了瓶贮十年之久的湘窖瓶贮足年年份酒,零售价2680元,填补了湖南瓶贮年份老酒市场的空白。
近年来,湘窖酒业一直保持稳健发展态势,引领着湘酒发展。2014年7月19日,由中国食品工业协会白酒专业委员会主办的中国瓶贮年份酒专家研讨会,在湖南湘窖生态文化酿酒城召开,来自茅台、五粮液、剑南春等全国名酒企业的行业顶级专家、学者60余人,探讨白酒年份酒和白酒贮存工艺的发展,均一致赞赏由湘窖酒业在行业首次提出的瓶贮年份白酒清晰定义,为中国年份酒树立了贮存和认证标准,开创了中国瓶贮年份酒新纪元。
2018年,是湖南湘窖酒业的丰收年。5月9日,湘窖生态文化酿酒城荣膺国家4A级旅游景区。8月底,“湘窖·我的大学梦”大型公益助学爱心行动,年度资助1000名湖湘寒门学子顺利进入大学。10月19日,湘窖酒业旗下产品红钻·湘窖,从比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛捧回大金奖,获得了湖南首枚国际大金奖的世界殊荣。
如今上市的湘窖瓶贮足年年份酒是其推出的又一力作,由湘酒状元领衔的酿酒团队匠心酿造,入瓶贮存之前,在恒温恒湿的麻坛酒库中已存储老熟数年。湖南三大国家级白酒评委,经过上千次的品评,确保顶级好酒入瓶。2008年将好酒入瓶后,首批120万瓶湘窖瓶贮足年年份酒在邵阳市公证处人员的权威公证和严格监督之下,经过30个日夜的逐瓶公证后,被授予公证书。从灌装到贮存,确保每瓶酒在时间加持下都将成就百分百瓶贮足年年份酒。
当天,韩磊、李锐、湖南本土笑星等上百名演艺人员为与会人员奉献了一场令人难忘的视听盛宴。