本报讯 2月6日，市中心医院举行“民以食为天，健康中国行”膳食中心厨师技能赛。职工食堂、营养食堂六位厨师以制作辣椒炒肉与红烧草鱼进行比赛。

2017年以来，市中心医院投入240余万元，对职工食堂与营养食堂进行装修改造，采取半自助就餐模式，推行明厨亮灶、智能结算系统，随炒随卖，就餐人员满意度从30%增加到70%，被市食药监局评选为首批安全示范单位。

（禹珀辰 陈亚红）