◆湖湘三百六十行
唐文林 王艳萍
湖湘地区以山地丘陵地形为主,漫山遍野乱长的杂树灌木都可以做柴。过去,没有液化气、天然气等,煤炭也比较稀缺,大多数家庭做饭炒菜主要靠烧柴。农村,柴遍地都有,但城里烧柴就只能去买。
在这样的背景下,便产生了一批以卖柴维持生计的卖柴人。他们翻山越岭,披荆斩棘,到深山里砍柴,晒干捆好,肩挑手推步行数十里进城卖柴,挣的都是辛苦钱。
大约二十世纪六七十年代,还有少数卖柴挣钱的山里人。后来随着城市居住条件的改善,煤、液化气等燃料代替了柴火,而卖柴人就逐渐淡出了人们的视线。
(唐文林、王艳萍,宝庆烙画传承人)