“食品来源可追溯吗?”“制作餐食的全过程都可以看到吗?”“监管部门多久会检查一次?”……近日,市政协重点民生提案督办组一行来到双清区志成学校学生食堂,实地查看厨房后堂,市政协委员陈文佳询问起校园食堂质量安全和监管情况。
这是市政协《关于加强我市学校食堂食品安全管理的建议》重要民生提案督办现场。作为提案者,民进邵阳市委会专职副主委陈文佳没有想到,提案不仅由市政协领导领衔督办,办理过程中还研究协商了相关工作的推进。“我们对提案的办理和答复非常满意。”她由衷表示。
食品安全是关系到健康安全的大问题,作为一种特殊餐饮,校园餐更是马虎不得、懈怠不得。为此,市政协民进界别在市政协十三届三次会议上提交提案,就保障校园餐的安全分别从压紧压实监管部门责任、加大主体责任落实力度、努力提升从业人员水平、加强硬件建设资金投入等方面提出了意见建议。提案由市教育局和市市场监督管理局承办。
当天,督办组一行先后实地调研了双清区志成学校、邵阳市第一中学,详细了解提案办理落实、相关工作开展情况,让大家对当前校园食品安全监管状况有了直观感受。随后召开的协商督办会上,提办双方又进行了深入交流。
“目前我们对全市2917家校园食品包保主体落实了市县乡村四级包保,全市共有1884名包保干部,截至2024年第一季度涉校食品生产经营主体包保督导完成率达100%。”
“自2023年8月以来,全市12个县市区共投入资金5698.1114万元,完成314所学校的食堂建设项目,投入2975.766万元,添置学校食堂设备,目前全市各级各类学校‘明厨亮灶+互联网’建设完成率达100%。”
“今年4月市教育局印发《邵阳市中小学食堂管理岗位主要职责清单》,会同市市场监督管理局印发《邵阳市学校食堂安全管理制度(参考)》等制度,共设置食品安全总监530人,安全员2482名,食品安全员配置率达到100%。”
“今年,还对36所未落实食品安全主体责任的学校食堂下达了责令整改和警告处罚,同时,对学校开展了3场食品安全专题培训,指导督促学校更好地履行主体责任,开展自查自纠,及早发现问题,排除隐患。”
……
会上,市教育局和市市场监督管理局有关负责同志向委员们详细介绍了提案办理情况,一项项扎实的数据,彰显出办理的实际成效。
“市教育局和市市场监督管理局前期就提案办理情况反复与我们沟通协商,第一时间反馈提案答复,充分征求我们的意见建议,足见对办理工作的高度重视。对我们没有想到、没有提到的方面,两家单位在办理中都有所考虑和涉及,同时对校园食品安全管理下一步工作作了认真细致的考虑和安排。我们相信,在各部门的高度重视和共同努力下,我市校园食品安全工作必定会做得越来越好。”在听取两部门的办理情况汇报和回应后,陈文佳说。
“感谢市政协对校园食品安全的关心,下一步,市教育局将根据委员提出的建议,采取针对性措施,以更加完善的制度,更加严格的标准,更加得力的举措,严防严管严控校园食品安全风险,全力确保校园‘舌尖上的安全’,让广大师生吃得放心、安全、健康。”会上,市教育局有关负责同志说。