为进一步提升全市食品安全监管能力和水平,准确把握食品安全工作新形势、新方向和新任务,5月16日,全市食品经营监管专题培训班开班。
此次培训班为期2天,市市场监督管理局相关科室负责人分别围绕校园食品安全监管常见问题、新《食品经营许可审查通则》解读、“特供酒”及相关酒类的基本常识和真假识辨、农村食品安全监管及校园大宗食材供应单位监管常见问题剖析等内容进行集中授课讲解,以有效提升全市食品监管队伍业务水平和整体素质。同时,培训还安排了经验交流、闭卷考试等环节,进一步增强培训效果。
(易 蓝 钟雨峰)