人间有仙品，茶为草木珍。

这天，我们从洞口县长塘瑶族乡向雪峰山深处进发。一路上，山的伟岸、水的灵韵、树的秀美尽收眼底。有天然美景相随，纵然一路翻山越岭，一行人倒也不觉累。

路过一个石块搭成的“山神洞”，再经过两重篱笆门，就来到一宁静空旷的向阳处。天近在咫尺，似乎还能听到云朵间的窃窃私语。

“寒食初过谷雨前，正是瑶妹满茶园……甜茶迎宾众人笑，最美瑶乡比蜜甜。”瑶女丰芬站在一棵比她略高的乔木前，揪一把嫩叶子嚼起来，神色怡然。

“吃这个口不干，都尝尝吧。”她说。

大家将信将疑接过。

“真甜！口舌生津。”

上山之前，大家都准备了饮用水。丰芬却神秘一笑：“瑶山有宝藏，日行千里口不干，天上神泉跟着脚。过去，寨子里的人上山采药，一去就是四五天，口渴没水也不急，山上自有‘解渴神泉’。”

眼前这不起眼的嫩叶，正是雪峰山赐予的“天上泉”。初嚼有一小股植物特有的涩，随即甘甜在整个口腔弥漫，让人神清气爽。瑶家人为其取名“甜茶”，学名“多穗石柯”，被誉为“树上虫草”。

甜茶犹如未嫁的瑶寨少女，深藏在雪峰山间。丰芬介绍，因不易采摘，甜茶产量非常有限，且仅清明前后十多天的采摘期。嫩叶采摘下来的当晚，紧接着进入挑拣、杀青、揉制等九道制茶环节。做茶是件比较辛苦的事情，整个制茶季节，丰芬和帮工们每天都会忙到凌晨两三点。

丰芬是一个有着山魂水魄的灵性姑娘。单亲家庭出身的她，搭帮乡邻们的照料，得以长大成人。一次大旱之年，家里实在凑不齐学费。寨子乡亲们你五十他一百凑来一堆皱巴巴的钱票，丰芬这才完成了学业。

大学毕业后丰芬到深圳工作，都市霓虹绚烂，但她却常常想念家乡，想念那里古朴的大山、友善的乡亲和喝上一口能甜到心坎的甜茶。她决定回家创业，推广瑶乡甜茶，让几近失传的瑶家制茶手艺延续，还能帮助乡亲们赚点钱。这几年，借助党和政府的帮扶政策，甜茶走出了瑶山，走上了世界，其中日本、韩国的茶客尤喜。

待闲暇时分，泡上一杯甜茶，遥望四周群山。清甜的香交织着外面风雨的潮湿气息或艳阳下的草木芬芳，让人心旷神怡。

“一杯甘泉留远客，茶香扑鼻几欲醉。口唱歌儿心里甜，歌声如茶润心间。党的政策惠万民，瑶寨生活年胜年。”瑶歌阵阵，如天籁之音，诠释出瑶女心里比瑶山风景更美的情怀。

一方山水养一方人。瑶乡人因有着大山一般的坦荡和热诚，才有了从容面对岁月磨砺的坦然，才有了风情万种的瑶乡情歌，才有了饱含深情的这一抹甜茶。

（魏艳，任职于国网洞口县供电公司）