2024年04月18日

提升管理能力和专业水平 筑牢校园食品安全防线

邵阳日报讯 (记者 陈红云 通讯员 王永芳 杨仁) 4月11日,我市召开2024年全市卫生健康系统校园食品安全工作暨业务培训会议。

会上,市卫生健康委通报了近年来全市校园食品安全和饮用水安全工作情况,对存在的问题提出整改要求和意见,对下一步工作进行安排部署。市疾控中心解读了教育部等七部门印发的《农村义务教育学生营养改善计划实施办法》通知的主要内容。

此次培训结合食品安全典型案例分析、大量实景图片展示等方式,围绕“校园学生营养知识”“学校病媒生物防制管理”“学校饮用水卫生安全知识”“食品安全事故处置和流行病学调查要点”等主题,对校园食品安全管理人员进行了全方位系统性培训,督促指导校园食品安全管理人员严格落实好食品安全主体责任,明确自身的法律责任和义务,规范食堂承包人食品经营行为,全力做好校园食品安全保障工作,确保师生用餐安全。

下一步,各地各单位将提高站位,正视短板,精学善用,深刻认识做好校园食品安全与饮用水安全工作的重要性、紧迫性与必要性,抓好落实,做好专项整治“后半篇文章”,将校园食品安全和饮用水安全工作常态化、规范化、制度化,确保广大师生身体健康和生命安全。

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