农历一年有两个社日，即春社日和秋社日。旧时在这两个日子，是要祭社神的，以求五谷丰登或庆祝五谷丰登。这种社祭活动，如今多数地方已经式微了。好在邵阳一带，还留下社祭文化的一个尾巴，这就是——春社日前后吃社粑。

春社日是立春后的第五个戊日（以天干地支纪日），一般在农历二月上旬至中旬。邵阳的有些地方，也有定在农历二月二日“土地公公生日”这天的。这期间，山野里有一种叫社粑藤的藤蔓，已发出筷子头大小的棕黄色的嫩芽。把它扯回家，洗净、捣一捣，放在水里浸些时候，水就变成棕黄色。用这样的水做成的糯米粑粑，常拿来祭社神，所以叫社粑。一般是做成腰子形，或用笋箨或干玉米衣包裹着，或不包不裹赤裸着。蒸熟后，社粑颜色是浅浅的棕黄色，闻起来有一种特别的香味，吃起来有一种特别的鲜味。

有一年，我还在读小学。家里做了社粑，母亲要我拿几个送给城里来的女老师。那位老师接了，特别高兴。社粑还是热的，她把其中的一个给了我，自己也拿了一个吃。我一直记得她吃的情景：她撕开笋箨的一截，把棕黄色的粑送到嘴边，就说，真香；然后微微张开嘴，露出上排门牙——碎米牙，真白，真齐整——小咬一口，嚼几下，说，真好吃！我也吃，觉得比在家里吃味道好得多。

后来到县城里读中学，春社日前后的星期六，我总要不远几十里回家吃社粑。有一年，我还带了些到学校。因为糯米粑冷了就硬了，要烤热才好吃，就和两个同学到学校外面的林子边生了火烤。野火烤社粑，别有滋味。

再后来，我到城里教书。一天，正在上课的时候，一个身影出现在教室门口，是村里的一个货车司机，手里提着一个包。我接住后，和他点点头，也没说什么。我知道这是妈妈或妻子托他带来的东西。下课后，回到房间里打开一看，是笋箨包着的粑，还隐隐闻到一种奇特的香味。猛然想起，社日快到了。那一袋社粑，我和同事分享了。多年后同事还说，我家的社粑真好吃。

如今不少外出打工人员的亲属，都要在春社前几日做好社粑，快递给在外打工的亲人。去年社日前的一天，我在校园的山包上散步，看见一个女同学在扯社粑藤。她说，在外面打工的姐姐要她扯些社粑藤快递过去，好做社粑。出门在外的人吃社粑，实际上也是品味家乡情结。

每年，社日将至时，邵阳这一带，农村飘散着社粑的香味自不必说。也自有人抓住“商机”，把社粑藤扯来放到街上卖。在城镇的大街小巷，不时可以看到有人推着板车，车上的喇叭里喊着：“社粑啊，喷香的社粑！”