这里所说的“轮回”,借用农村里的一句话,就是对世界大事、国计民生、各项发展、人生事项等等说一句:“不要做重工!”也就是说,不要费重复的工夫,做得不偿失的事,好像转着一个个“轮回”,最后等于一个零甚至负。
为什么这么说呢?比如食品安全这个事。“民以食为天”,从古至今,这个认识有蛮高的。都说病从口入,要管住嘴。一个方面要管住量、管住时,就是吃多吃少、什么时间吃;另一个方面要管住质、管住地,就是吃好吃坏、在什么环境里吃。量和时,全靠自己,没谁逼着你吃。质和地,一方面靠自己把握,另一方面就看供应方和大环境了。近些年来,对食品安全也是重视的,下了大力气抓。但食品供给侧和大环境,问题仍层出不穷,防不胜防。如果供应没得选,大环境没得选,垃圾食品、微毒食品、转基因食品吃下去,长此以往,从量变到质变,出问题就是必然的。
最大的问题就是损害人的身体健康。都说健康是“1”,其他是“1”后面的“0”,没有了“1”,再多的“0”也是归于零。但落实起来不是这么回事。说起保证供应,“要养活这么多人啦”,安全放后面了;说起扩大就业,“每个人要有活路啦”,安全就放松了;说起繁荣市场,“不能管太死啦”,安全就略过了。水、空气等污染也是如此,有先污染再花大代价来治理的现象。如此发展起来的经济,攒够的财富,但伴之以环境的损害、国民健康的损害,这些财富又大量用来医疗保障、恢复健康,似乎又回到了原点,有的甚至因病致贫,“一夜回到解放前”,且当事人的生产生活体验差、幸福指数不高。
所以必须以最科学的、最严格的标准,确保食品生产、储运、加工、供应的安全;必须以最科学的、最严格的标准,确保人类生产生活环境的安全。卫星能上天、飞船巡星河,相信食品安全这个事不会比登天还难。必须遵循人类眼界所能探究到的最高食品标准,不能有唯二、唯三原则,这叫没原则。必须全方位、全环节、无死角监督一切食品质量,可以十倍、百倍地增加人手。必须严格执法,实行“休克疗法”,一朝安全不慎、起坏心眼,不是影响一阵子,而是影响一辈子,对执法人员的执法工作也是如此考量。果如是,当可致食品安全、各项环境改观且能长效、常态,而不会陷入了“轮回”。