邵阳日报讯 (记者 袁进田 通讯员 杨芳丽 肖政) “宝贝,这是你做的月饼吗?你都会自己做月饼了,你真棒……”9月22日上午,洞口县花古街道跃龙村苗竹完小的留守儿童谭磊的母亲,在视频中看到了儿子亲手为她制作的月饼,想到过几天就能吃到邮政免费邮寄的月饼,内心激动不已。
适逢中秋佳节,洞口邮政开展关爱留守儿童中秋节手工制月饼免费邮寄活动。洞口县花古街道跃龙村苗竹完小的93名留守儿童在学校老师、县派商务局驻村工作队队员与该村村干部的组织和陪伴下,跟着糕点师学习制作月饼,并将自己亲手做的月饼寄给远方的父母。
“先把月饼皮压得扁扁的,要搅和均匀,再把馅儿放进去,用皮把馅儿包住。”专业月饼师傅一边向孩子们介绍中秋节的传统习俗,一边教孩子们制作月饼。揉面、包馅、压模,每一个步骤都详细演示,然后让孩子们自己动手体验,在实践中感受传统节日文化。在手把手的帮助下,孩子们每人做了豆沙、莲蓉口味的月饼,并用模具印出自己喜欢的图案。孩子们还给父母写了一封信,这封信将伴随着孩子手工制作的月饼,通过邮局免费寄往千里之外的父母,特别优秀的文案作品,将会推荐给儿童杂志社及报社。
苗竹完小负责人说:“感谢邮政为这些留守儿童提供一个这么好的平台,希望通过这样的方式,让孩子们感受社会关爱的同时,增强动手能力,对中秋节有更深的了解。”据了解,当日,孩子们制作了300多个月饼,邮政工作人员当天将月饼和孩子们写给父母的信件按照地址寄送出去。