2023年09月27日

姜家荣:巧手匠心育茶香

邵阳日报记者 罗 俊 通讯员 杨松华 钟 军

“我们打造了生态茶园、建设了加工厂,吸纳了当地村民就业。目前公司发展前景一片大好,我们打算扩大生产规模,推动新宁茶产业发展。”9月18日,湖南崀峰茶业股份有限公司负责人姜家荣接受采访时说道。

今年65岁的姜家荣是新宁县的一名退役军人,从部队回到地方后,受岳父的影响干起了茶产业。他勤于钻研、吃苦耐劳,不断学习种茶和制茶技术,创办湖南崀峰茶业股份有限公司带领乡亲们增收致富,并吸纳了7名退役军人就业。2023年,该公司被评为邵阳市退役军人“就业创业示范基地(企业)”。

1983年,刚接触制茶的姜家荣“从零开始”,到制茶厂向老制茶师学习红碎茶制作工艺。他反复练习、勤于钻研,逐渐成为厂里的技术骨干,为今后的创业打下了良好的基础。

“看茶制茶,制好每一杯茶。”从学制茶到现在,姜家荣已经深耕茶产业40年。现代化、流水线式的制茶设备提高了生产效率,赋予了茶不一样的味道。他坚守初心、追求品质、创新方式,一方面沿袭古法制茶技艺,一方面用机器设备制茶,用不同的制作方式来满足客户多元化的需求。

一颗匠心、一双巧手让茶香满园。姜家荣平时生活很节俭,把精力和积蓄都用在了发展产业上。为了摸清新宁野生茶资源底子,他进行了全面、深入的走访调研,挖掘开发了绞股蓝、甜茶、青钱柳等具有地方特色和功效性的野生茶。同时,他依托线上、线下相结合的销售网络,将茶产品卖向全国各地。

“我的茶园基地位于石坪村、白洋村、火星村。这些地方常年云雾缭绕、水汽充沛、阳光充足,非常适合茶树生长。”姜家荣说,他看中了当地的高山云雾野生茶,带动周边村民采摘茶叶,解决了季节性用工问题。

“我们希望借助新宁文旅产业发展的东风,打造茶产业品牌,让更多的人认识、品尝本地茶,推动整个产业链发展。”谈及公司未来发展规划,姜家荣话语掷地有声。

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