邵阳日报讯 （记者 兰绍华 邓朝霞 通讯员 赵宇峰 吴多梅） 7月20日，邵东市“迎乡贤、建家乡、促振兴”的优质项目黄花玉竹产业，在湖南京思湘食品科技有限公司启动升级。

黄花菜和玉竹是邵东特色农产品的“双子星”，都有着悠久的栽种历史。受该市黄花菜产业支持政策刺激，京思湘食品、德美农业、巧大娘、富仁黄花菜等农业产业化龙头企业加大了黄花菜干花、鲜品泡菜、休闲食品开发力度，并进行了黄花菜精深加工等系列产品研发。2022年，该市的黄花菜量价齐升：黄花菜种植基地面积达到5206.67公顷，盛产采摘面积达到2880公顷；黄花菜加工业总产值达4.1亿元，较2021年增加1.82亿元。该市现有玉竹种植面积5733.33公顷，年产131.5万吨，年产值达16.2亿元；有玉竹切片、玉竹休闲产品、玉竹饮料、玉竹提取物等加工企业113个，年加工产值达46.6亿元。

目前，邵东市的黄花菜和玉竹产业发展仍面临一些问题，急需转型升级，奔向更广阔的市场。该市有关从业人员正在引进优质的黄花菜、玉竹品种，学习先进的种植技术，在提高种植户种植技能的同时，扩大种植面积，提高产量。生产企业正在引进先进设备、改善生产工艺，同时，通过与企业、农户合作，形成产业联盟或合作社，实现资源共享、优势互补，共同开发新产品、拓展新市场，在深耕黄花玉竹的食品属性之外，还将产业链延伸至旅游、研学、文化等其他领域。