10月26日，老师布置了一项作业，写豆芽观察日记。我兴奋极了，赶紧找出家里的豌豆。豌豆又圆又硬，像一粒粒小药丸，表皮有点儿粗糙，闻起来有一股味道。我把豌豆浸泡在盆里，期待明天它给我带来惊喜。

10月27日，经过一夜的浸泡，豌豆的身体胖了一圈，活像一个个小胖子。有的将衣服都撑破了，露出微黄的肚子。我把它们倒进网格盘里，底盘装上干净的水，再给它们盖上纱布，最后往纱布上喷点儿水，让豌豆表皮时刻保持湿润。

10月31日，昨天还是逗号似的小芽尖儿怯生生地不敢探头，今天小芽儿已经大约有两厘米多了，它们千方百计想要伸进底盘的水里，有的甚至还翻起跟头。芽儿们形状各异，有的像弯曲的小路，有的像笔直的小螺丝钉，有的像字母C。而在芽儿生长的地方，有一个拱桥似的淡青的小东西，有的已经拱出来了。细细的，淡青的，它们像吐着信子的小青蛇。我仔细观察一会儿，恍然大悟，原来这才是芽呢，伸进底盘里吸收水分的是根，这个发现真是让我长知识了。

11月5日，小豆芽儿长得真快呀，以前小青蛇似的芽，现在用尺子一量，大约有八厘米了，我发现它们每天以两厘米的速度生长。现在豆芽儿像一位位亭亭玉立的姑娘，落落大方地舒展着身姿。仔细一看，茎上已经长了一两组叶柄，绿油油的嫩叶，像蝴蝶的翅膀。叶柄处和芽的头顶都长了五六根绿绿的小细丝，像花儿开放一般向四面微微伸展。格盘里的根茎同样每天以两厘米的速度生长，现在大约有十厘米长了，盘根错节，像杂乱无章的白胡子。

11月10日，今天豆芽儿大约有二十厘米高了。妈妈说豆芽已经到了成熟期，要把它们割了烧菜。我于心不忍，可妈妈告诉我从根部割掉，它们还会重新发芽。晚上我吃到自己亲手种的纯天然、无污染的豆芽，我感觉特别有成就感。

大祥区华夏方圆学校1908班

黎梓暄

指导老师 夏霞宏