从教24年，肖桂梅一直担任小学班主任，始终以一个优秀教师的标准严格要求自己。在工作上，她勤于钻研、任劳任怨，把全部的爱献给了学生，在平凡的岗位上创造出不平凡的业绩，赢得学生、同事和家长的好评。

平时，肖桂梅坚持学习不放松，广泛阅读教育方面的书籍，自费订阅《湖南教育》《小学教学》等专业杂志，学习别人的教学方法与教育经验。同时，还积极参与新课程改革，撰写教学论文，不断创新教学模式，努力打造高效课堂。

学生小丽说：“肖老师讲数学题，生动有趣，大家都喜欢听！”成绩很差的班，只要由肖桂梅教，学生成绩就会逐步好起来。有同事问她有什么诀窍，她淡然一笑，说：“就是设法把课堂变成一个磁场，采用灵活多样的教学方法，牢牢吸引住学生，让学生对学习产生兴趣。”

2018年，辕门口中心学校举行教学开放周活动，肖桂梅执教的数学观摩课《面积的变化》，获得听课教师高度评价。肖桂梅任教六年级数学多年，6次被评为“武冈市教学质量先进个人”。

肖桂梅不光课上得好，当班主任也很有成效。她说：“我喜欢当班主任，这让我获得更多的成就感与幸福感。”

六年级153班的小明（化名），活泼聪明，但自控能力差，学习成绩不理想。为了改变他，课间，肖桂梅多次找他一起散步，发现他的闪光点及时进行鼓励和表扬。肖桂梅还经常单独辅导他完成作业，发现错误，耐心讲解。慢慢地，小明进步了。

学生小梅（化名），经常旷课，性格内向，肖桂梅多次找她谈心，并协同学校的心理辅导员，6次上门家访，终于让小梅的心重归课堂，安心上学。

有同事评价说：“肖桂梅是个有魔力的班主任，最差的班交给她，硬是被她转化为全年级最好的班。”多年来，学校常常把一些难以调教的班级交给肖桂梅带，她每次都愉快接受，从不拒绝。于是，她成为学校有名的“啃骨头”高手。2020年，在辕门口中心学校全员校本培训中，肖桂梅做的专题讲座《让“严”和“爱”在班主任工作“细处”闪光》，引发与会教师的共鸣。

多年来，肖桂梅犹如一支素雅的腊梅花，在三尺讲台尽情绽放。她先后获得“武冈市教育教学突出贡献者”“武冈市优秀教师”“武冈市优秀班主任”等荣誉，多次被武冈市政府授予嘉奖。2021年，她又获得“武冈市师德标兵”的殊荣。