“今天莫回去了，在我家歇吧！”

“那要不得，家里事多，你也难寻菜呢！”

“就吃现菜，热一下就要得了……”

“那要得吧，不回去了，只是莫讲我脸皮厚……”

以前，拜年的时候，主人都要热情留宿（土话叫“歇”）客人，家家都有歇客。在我小时候，农家基本都是大家庭，兄弟姐妹成年后开枝散叶，娶的娶，嫁的嫁，拜年的客人越来越多，为避免时间冲突，那就要提前“约客”。三兄四弟七大姑八大姨都提前将客人预约好，轮流做东，集中接待。

那时候，拜年是一件非常隆重的有仪式感的事情，穿新衣自不必说，出门之际，必要燃放鞭炮，可称自己欢送自己吧。快到主人家了，还要燃放鞭炮“报到”，听到鞭炮响，主人会立即出门放炮相迎。中餐，客人吃饱喝足再喝点茶后，就算有意留宿，也会说声“吵烦”作出要回去的架势。此时，主人必会全力挽留，以示好客。那时侯没有电话，没有便捷的交通工具，亲戚之间平时见一面或通个消息并不容易。拜年走亲戚，不管三里五里还是十里八里，全靠步行，当天去当天回其实是一件很辛苦的事情。再者，大家平常肚子里都缺油水，也只能在过年的时候多沾点荤腥，所以主人家的鸡鸭鱼肉有着难以抗拒的诱惑力，面对留宿的盛情，一般从心底里还是乐于接受的。

心底里再乐于接受，也不能应承得过于爽快，这样会显得“好吃”或“脸皮厚”，所以总要摆出“不想多添麻烦”的姿态，秀出一定要打道回府的样子。这时候，主人也会“非常配合”地强行挽留，又是抱腰又是牵臂什么的，甚至还把客人的行李雨伞之类的藏起来。一句话，要做足真心实意留客的功夫，要给足客人面子。主人面子给足了，客人再不好过于矜持了，于是正式表态：“好好好，不回去了，就在你家当一回赖皮客吧。”

家有歇客，主人是发自内心欢迎和喜悦的，不是说“客走旺家门”嘛，不但在物质方面倾其所有，而且尽可能让客人玩得开心，如陪着打字牌玩扑克等等。

家有歇客，菜好找。蔬菜嘛，白菜萝卜之类自家都有种的，管够。荤菜嘛，相对难些，毕竟大家经济都不是很宽裕，在这方面没有太宽绰的安排，晚上摆在桌上的菜“脸不脸面”（体不体面），全在于主妇的慧心巧思了。鱼肉不够，就多加点粉条，还加点姜丝蒜苗什么的，反正要显出菜碗的饱满堆尖。最受欢迎的瘦肉中餐基本被吃完了，剩下的都是白亮亮的肥肉或半精半肥的五花肉，让人看着生腻。那就加点黑豆豉翻炒，再佐点干豆角干萝卜什么的，一则去腻，二则增量，效果有异曲同工之妙。

家有歇客，床位难安排。那时候，大家住房都不宽敞，家庭人口又多，没有哪家床位不紧张。一般是夫妻俩挤一张不宽的床还得搭上个“老满”什么的，其余则按性别安排，两三个兄弟或姐妹挤一张床是常事，哪里还会有多余的床位腾给客人？全靠借铺。优先安排大人，左邻家安排一个，右舍家安排一个。小孩嘛，基本采取加塞的办法，反正大冬天的，挤一挤没关系。

那时候，我们似乎都是“人来疯”，有客人同宿，不但不感到厌烦，反而觉得特别开心。三五个小屁孩挤在一张床，有说不完的话，有的讲学校生活，有的讲小伙伴的故事，有的分享连环画故事，有时候搞“大合唱”，有时候开玩笑挠脚板心搔胳肢窝，被窝里顿时鸡飞狗跳……大家反正要闹到深更半夜筋疲力尽才沉沉睡去。

时代巨变，如今拜年已不是过去那回事了。特别是便捷的交通和富足的物质生活，已让拜年似乎越来越成为一种敷衍。至于“歇客”，更是一种难以想象的存在。

有人说：“我们总是为了太多遥不可及的东西去奔命，却忘了人生真正的幸福。”在我看来，家有歇客，大家不论贫富，不拘贵贱，叙叙亲情，话话生活的酸甜苦辣，也是一种人生的幸福。

（杨能广，任职于新邵县融媒体中心）