邵阳日报讯 （记者 罗俊）1月11日下午，我市举行2021“味道湖南”邵阳味道美食季活动总结表彰会议，副市长晏丽君参加。

会上总结了“味道湖南”邵阳味道美食季系列活动相关工作，表彰在“味道湖南”美食品牌发布会上取得佳绩的邵阳名菜、名厨、名店及名优食材。在“味道湖南”省组委会发布的“四名”评选结果中，我市共获得34个奖项，其中“味道湖南”金牌菜4道、银牌菜2道、招牌菜14道，金牌店1家、银牌店4家，金牌厨师1名、银牌厨师5名，金牌食材2个、银牌食材1个。邵阳美食腊味合蒸猪三宝、武冈卤铜鹅、夫夷膰、宝庆大蒸盆四个菜品喜获金牌菜称号，金牌菜数量与长沙并列全省第一。

晏丽君说，以“百县千菜到万家”为主题的2021“味道湖南”邵阳味道美食季活动历时近4个月，在我市掀起了一场美食热潮，弘扬美食文化，传承美食经典，打造邵阳特色美食品牌，为促进餐饮消费、推动餐饮业发展起到了巨大作用。获奖的企业和个人要珍惜荣誉，继续立足本职工作，继续挖掘邵阳美食文化，打造邵阳餐饮品牌，做大做强湘菜产业，为我市经济社会高质量发展作出餐饮行业应有的贡献。各相关部门要认真思考，建立健全我市名菜、名店、名厨和名优食材淘汰机制，树立行业标杆，发挥示范作用，进一步提升餐饮行业形象。