邵阳日报讯（记者 袁光宇 通讯员 许丽慧）11月14日傍晚，北塔区消防救援大队成功扑灭一起因为熏制腊菜引发的火情，保护了人民群众生命财产安全。

当日18时31分，北塔区消防救援大队接到报警：北塔区某地一房屋起火。该大队立即出动，赶往现场处置。

现场大火熊熊燃烧，指挥员立即组织人员勘测现场情况。发现起火地点在居民房旁边的柴房里，火灾原因是熏制腊肉不当。当时柴房已被大火吞噬，两边紧挨着民房，柴房右侧还堆放着很多干柴，若不及时扑救，火势很可能蔓延至附近民房，情况紧急。消防员迅速组织人员疏散，周围群众也积极参与清理堆放的干柴，最终将火场周围的易燃物全部清理干净，留出隔离带。

经过40分钟紧急处理，明火被扑灭。为防止柴房复燃，消防员对现场引燃点进行全面清查，确保火势无复燃的可能。现场无民房受火灾牵连，无人员伤亡。

猪血丸子、腊肉等向来广受邵阳人民喜爱，这些熏烤制品虽然美味，但熏制过程隐患重重，每年冬季因熏腊菜而引发的火灾接连不断。北塔区消防救援大队提醒广大市民：尽量以市场购买代替自己熏制；农村居民熏制腊菜时要注意通风；悬挂腊肉的绳子需结实耐高温，以免腊肉掉落引发火情。