邵阳日报讯 （记者 李超） 11月10日中午，在市五中校门口，前来给学生送饭的家长寥寥无几，校门口秩序井然。这与秋季学期开学之初，家长和外卖送餐员“挤爆”校门口的场景形成了鲜明的对比。这正是市五中深入推进清廉教育，不断强化学生食堂管理，提升学校管理服务水平的一个缩影。

为落实疫情常态化防控要求，近两年来，我市中小学生基本在校就餐，或在学校食堂就餐、或自己带饭菜到校、或由家长中午送餐到校。然而，受利益引诱，一些餐馆、“小饭桌”开始在校门口做起了“生意”，甚至“围攻”教师以达成订餐业务，这为校园食品安全管理带来了隐患。同时，送餐家长的大量涌入，也为学校带来了安全管理压力。几年前，学校就曾发生过学生意外撞伤送餐家长的事件。

秋季开学后，面对日渐壮大的“送餐大军”，市五中坚持以学生的身体健康为出发点，着力规范家长送餐行为、打击外卖送餐行为。学校先后召开了班主任会议及保安工作会议，向学生发出倡议，尽量选择食堂就餐或带餐入校，拒绝“外卖”送餐行为，要求班主任牢固树立清廉意识，顾全学校发展大局，促进廉洁从教的良好风气，并积极向学生开展食品安全教育，争取家长的理解与支持。学校保安严格执行校园安全管理制度，强力打击“外卖”送餐行为。

在规范校门口送餐行为的同时，市五中不断加强食堂管理，由校领导牵头，组建专业化的食堂管理队伍，坚决落实好食堂的采购、仓管、财务、监督等工作，对食堂工作人员开展经常性的食品安全知识培训，还依托由校领导、教师代表、家长代表组成的学生膳食委员会，采取定期和不定期相结合的方式，对食堂进行监督检查，发现问题立即整改。

目前，五中2800余名学生中，有七成以上在学校食堂就餐。如何服务好近两千名学生？市五中进一步细化食堂管理，坚持“保本不盈利，将每一分钱都用到学生身上”的原则，从严执行食堂各项管理制度，不断提升服务质量。每周初，食堂会推出当周食谱在校园电子屏公示，并不断丰富菜品的种类，打造特色菜品。由于食堂容量有限，学校采取错峰就餐的方式，有序安排学生到食堂就餐。每天中午，学校还会安排中层以上行政人员在食堂值班值守、维持秩序，校领导、班主任、家长代表陪同学生共进中餐。学校定期向学生发放食堂满意度调查问卷，根据陪餐人员和学生、家长的意见建议不断完善食堂服务质量。