“以往异味严重、毛皮满地、污水横流的现象不见了，购物体验好了很多。”11月4日，在大祥区南门口农贸市场购买禽类产品的刘女士说道。

今年以来，在全市积极创建全国文明城市的浓厚氛围下，市商务局坚决扛起主体责任，联合市公安局、市市场监督管理局、市城市管理和综合执法局等职能部门，针对农贸市场“脏乱差”问题，在南门口农贸市场率先开展攻坚行动，破题探索活禽宰销分离，以达到“三级隔离”要求。

按照创文标准，农贸市场内家禽销售门面须设立宰杀间、活禽区域间、展示销售间等3个隔离间。南门口农贸市场在2014年经提质改造之后，所建造的家禽销售门面均在15平方米左右，仅能设立2个隔离间。受限于基础设施条件，人流量较大的南门口农贸市场无法就地施行“三级隔离”，这不仅让市场管理方犯了难，也为相关职能部门出了难题。

多管齐下，推行活禽宰销分离新模式。针对南门口等农贸市场无法就地施行“三级隔离”的实际问题，市商务局通过到先进市州取经、向社会大众征求意见、与市场经营户座谈交流等多种方式，提出了“在市场外设立集中点宰杀活禽，市场内仅允许被宰杀的家禽进入”的做法，得到了大多数经营户的赞同和支持。通过积极开展实地调研考察，选址建设集中宰杀点，南门口农贸市场26家活禽销售门店全部实现宰销分离，以往“异味严重、毛皮满地”等“脏乱差”问题得到有效改善，整体购物环境焕然一新。

形成合力，构建联合监管体系防反弹。由于南门口农贸市场集中宰杀点尚未完全建设好，少数经营户为图方便可能会按照“老思维”“老做法”，私自将活禽带入市场进行宰杀，导致“老问题”反弹。为此，市商务局工作人员每周双休日都挨家挨户进行劝导解释，与经营户签订文明经营承诺书，并协调公安、城管、市场监管等部门加强从宰杀源头到销售末端的日常监管，形成齐抓共管、各司其职的全链条监管模式。

市商务局相关负责人介绍，下一步，该局将总结经验、自我加压，在全市“三级隔离”基础设施不达标的农贸市场推行“集中设立宰杀点、活禽宰销分离”新模式，争取推动活禽宰杀点科学规划、有序建设和规范管理，努力为广大市民提供舒适的购物环境，全面助力我市创文工作。