“戴先生，最近农庄生意如何啊？电能替代改造后使用习惯不？”11月2日，国网邵阳供电公司电能替代推广人员来到新宁县崀山景区的戴先生农家乐，对农家乐电能替代改造情况进行回访。

“改造后的‘全电厨房’更加干净、清爽、明亮，对厨师来说火候更容易控制，顾客看到我这里干干净净，也更愿意来光顾了。感谢供电公司为我们提供了安全环保又经济的供电方案！”戴先生农家乐负责人开心地说。

目前，戴先生农家乐是新宁县崀山景区首家拥有“全电厨房”的农家乐。其实施电能替代改造的过程，也是国网邵阳供电公司助力国家“碳达峰、碳中和”战略落地落实的一个缩影。

电能替代是在终端能源消费环节，使用电能替代散烧煤、燃油、燃气、薪柴的能源消费方式，包括以电代煤、以电代油、以电代气、以电代柴。电能具有清洁、安全、便捷等优势，实施电能替代对于推动能源消费革命、落实国家能源战略、促进能源清洁化发展意义重大。

发展低碳经济，是转变经济发展方式的热点。今年以来，国网邵阳供电公司积极响应国家“双碳”目标以及打造“邵阳西部生态圈”号召，持续探索清洁能源推广应用。经充分调研，该公司提出打造崀山景区农家乐电能替代试点的建议，以国网新宁县供电公司为实施单位，开展“农家乐电气化改造助力崀山景区绿色低碳发展”为主题的社会责任根植项目，大力实施电能替代，发挥绿色能源作用，打造新宁崀山农家乐的“绿色样本”。

项目实施单位国网新宁县供电公司主动介入、深入走访调查，积极与新宁崀山农家乐负责人沟通联系，大力推广将农家乐的厨房设备部分进行“瓶改电”。考虑到改造初期的成本投入，农家乐负责人往往有些犹豫。供电公司积极对接崀山风景名胜区管理局、县文旅广体局、电器经销商等利益相关方，推广宣传农家乐电气化改造的价值，引导各相关方共同参与到电气化建设运行当中，搭建“E起乐”联盟，通过促成电器经销商让利20%、量身定制供电方案等方式，最大程度帮助农家乐商户节约电能替代成本。

部分农家乐经营的初衷，是想采用传统的烹饪模式（如柴火饭等）增加游客的“原生态”体验。“以电代柴”会不会影响农家乐商户的客流量？为解决这一顾虑，供电公司主动协调，崀管局、新宁县文旅广体局积极发挥引导作用，通过商定“在经过电气化改造的农家乐就餐的客户可享门票95折优惠”等举措，引导游客到经过电气化改造的餐饮户就餐，积极进行游客引流，为参与电能替代改造试点的农家乐商户带来更多游客和收益。随着一般工商业电价大幅下降，餐饮服务业油改电、煤改电的经济成本越来越具有优势。

“农家乐电气化改造助力崀山景区绿色低碳发展”项目充分发挥电力专业和电力共产党员服务队优势，与利益相关方建立项目共建机制，以点带面，加快新宁县以清洁、高效的电能替代散烧煤、燃油、燃气、薪柴，进一步优化能源结构，加快构建清洁低碳安全高效能源体系。国网邵阳供电公司相关负责人表示，下一步将加强宣传引导，提供好服务保障，提升供电可靠性，让新宁崀山景区更多农家乐加入到电能替代行列中来，力争今年底到明年上半年在新宁县具备条件的餐饮业中全面推广，助力景区提质改造，将美丽风景真正打造成为“美丽经济”，为确保新宁成功创建全省首批全域旅游示范县贡献国网力量。