2021年09月10日

隆回首批9家“放心早餐店”挂牌

邵阳日报讯(记者 欧阳德珍 通讯员 罗师钰)9月9日,隆回县市场监督管理局为马和盛传统粉面馆等9家“放心早餐示范店”授牌。

为让市民吃上“放心早餐”,促进餐饮服务业健康发展,该县结合创建省级食品安全示范县工作,计划在主城区范围内创建30家“放心早餐示范店”。首批创建工作于今年6月开始,通过县市场监管局各监管所推选、现场验收、专家评审、公示等流程,共有26家店入围初审,最终通过公示、认定,湘厨兄弟早餐店、湘实中式快餐店、茅舍粉面店、湘粉之家、友谊宾馆、马和盛传统粉面馆、猪佬粉面馆、三米粥铺、茅舍粉面餐饮9家店获评隆回县首批“放心早餐店”。

对于首批创建成功的9家“放心早餐示范店”,该县市场监管局要求严守食品安全关,深挖中华传统饮食文化,全力打造质量安全、操作规范、品牌提升的样板,引领早餐食品行业新风范。

下一步,该县还将开展第二批“放心早餐示范店”创建工作。同时,将加强对首批授牌店的监管,每季度会开展复查工作,连续三个季度达不到食品安全要求的店,将收回其“放心早餐示范店”牌匾。

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