邵阳日报讯 (记者 宁如娟 通讯员 朱晓兰 罗清玲) 1月28日,春节临近,北塔区市场监管局负责人带队来到辖区部分大型餐饮场所,在督促餐饮企业积极落实各项疫情防控举措的同时,倡导企业自觉将厉行节约纳入生产、加工、服务全过程,践行“光盘行动”。
去年以来,在北塔区市场监管等部门的引导下,餐饮企业纷纷开展制止浪费行动,多举措鼓励消费者节约粮食,减少浪费。该区餐饮企业制作“厉行节约 反对浪费”承诺墙,摆放在餐厅入口处等显眼位置,营造“光盘行动”宣传氛围;推出小份菜,推行“N-1”点菜方式,提醒顾客适量点餐,做到既满足消费者菜品多样化需求,又当好合理消费的宣传者和实践者。
在北塔区多个机关单位食堂,“厉行节约,反对浪费”的宣传海报、倡议书随处可见。该区呼吁全体干部职工从我做起,在外就餐时,做到科学点餐、理性消费、文明用餐;建立良好家教家风,带动家庭成员树立“浪费可耻、节约为荣”的观念,从节约一粒米、一滴油等细节做起。
为让“厉行节约,反对浪费”行动覆盖全区,北塔区同步强化对乡村习俗的引导,推动各个村(社区)组建红白理事会,制定理事会章程以及移风易俗村规民约,对红白喜事的宴请桌数、人数、菜金、形式等作出明确要求。如今,该区村民大多自觉抵制大操大办行为,摒除讲排场、比阔气、搞攀比等陋习,形成节俭节约新风尚。