邵阳日报讯 （记者 宁如娟） 12月9日，市餐饮行业服务技能大赛举行，来自全市20余家餐饮单位的29名餐饮行业工作人员参与技能比拼。副市长晏丽君出席活动。

本次大赛由市中小商贸流通企业服务中心主办，市餐饮行业管理协会承办，以“创服务品牌，展服务风采”为主题，坚持发扬“学习、交流、创新、提高”精神，在全市餐饮行业掀起“比、学、赶、超”的劳动热潮，营造劳动光荣的社会风尚和精益求精的敬业风气，进一步促进我市餐饮行业高质量发展。

大赛采取赛训结合模式，同步提升餐饮行业从业人员的服务理论知识和实际操作能力。赛前培训阶段，邀请相关专家开展餐饮行业服务礼仪培训，围绕服务礼仪基础知识，服务人员仪容仪表、交谈礼仪、服务态度等方面进行详细讲解，进一步强化大家的服务意识。技能竞赛以餐厅服务为考核重点，组织参赛选手现场演练餐厅服务，通过服务仪表、举止等内容展现服务技能和礼仪，呈现餐饮行业服务的科学性、艺术性、文化性。

经过激烈角逐，邵阳市贵都餐饮管理有限公司的李玲获得第一名，并被授予“邵阳市技术能手”称号；武冈市餐饮行业协会等11家单位获优秀组织奖。