2020年11月20日

织密市场监管网 牢守食品安全线

邵阳日报讯 (记者 宁如娟 通讯员 刘克勤 王宇) 11月19日,市市场监管局透露,对全市100家桶装饮用水生产企业进行的抽检报告显示,桶装饮用水质量安全合格率较全市开展桶装饮用水专项整治前提高了12.5%,桶装饮用水质量明显提升。

今年以来,市市场监管局强化食品安全监管,聚焦食品重点领域、重点环节和重点品种,扎实开展八项集中整治行动,织牢织密食品安全“防护网”,保障人民群众舌尖上的安全。截至目前,全市共查处各类食品安全违法案件1482件,有效维护公众合法权益。

为保证疫情防控期间学校食品安全,市市场监管局组织专门力量,加大对幼儿园、小学、中学、大学食堂及学校周边食品经营户的监管力度,加密检查频次。该局一方面督促各级各类学校认真落实食品安全主体责任,全面开展食品安全自查,做好食堂人员健康登记、场地环境消毒、物资存储保鲜、食品分餐配送等防控工作,及时发现和消除食品安全隐患;另一方面聚焦食材采购、加工制作、现场管理等关键环节,对学校食堂实行全覆盖、地毯式检查,现场发现并解决问题。对不能立即整改到位的问题,该局统一建立风险清单,确保问题逐个逐项销号处置。

以市城区放心早餐“百店千户”大调研为契机,市市场监管局以邵阳粉面为重点品种,以学校周边、传统餐饮美食街区为重点区域,以防止非法添加和细菌超标为重点目标,按照“调研走访要严谨务实,市场准入要严格把关,生产源头要严防死守,经营规程要严抓细管,质量标准要严密监测,典型案例要严查重处,监管缺失要严肃追责”的要求,全面展开早餐行业专项整治行动,有效规范市城区早餐市场秩序,提升早餐质量安全。

针对保健品市场存在的以次充好、夸大疗效、引诱欺诈等突出问题,市市场监管局积极推进保健食品“五进”活动,大力普及保健食品相关知识,努力提高广大老年消费者的识假防骗能力。同时,采取蹲点守候与连续侦探相结合的方式,对违法违规行为进行整顿。今年以来,该局共开展执法行动73次,检查保健品企业6047家次,责令整改不规范经营行为150起,查处违法案件86起。

此外,市市场监管局整合资源优势,相继开展大米、酒类产品、固体饮料、进口水产品等专项整治,将监管触角延伸至涉及食品安全的各个领域,实现监管全覆盖。其中,在全市开展的为期3个月的打击酒类产品违法违规行为专项行动中,该局共检查酒类生产经营企业4000余户,抽检104批次,责令整改32家,查办案件21起,移送公安1件,取缔生产加工黑作坊3家。

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