6月6日，我们几个驴友自驾车从雀塘直奔陈家坊，到达潭府游览竹海。

潭府位于新邵县东北边陲，北接涟源市白马镇，西临寸石镇，东与陈家坊镇隔龙山相望。潭府水能、林竹资源丰富。漫山遍野翠竹绵延浩如烟海，构成一幅气势雄伟、景色奇特的竹林美景。这是新邵最大的竹海，空气负离子达9.8万个／立方厘米，竹子制氧量是常绿阔叶林的1.5倍，堪称天然氧吧。

夏天来这里，给我的第一感觉是，山清水秀，空气清新。当走进潭府，沐浴在竹海里，流连忘返，觉得自然的景色，已经让我痴迷。

我们沿着依山傍水的弯弯曲曲山路行驶。透过车窗眺望，四面高耸挺拔的群山，倒映在眼前宽阔碧绿的水域，像一面硕大透亮的明镜，青山绿水，风景如画。

途经枫树坑水库管理所将车停稳，进入所内大坪里的凉亭小憩。据悉，枫树坑水库是新邵县4座中型水库之一，水库水源来自百里龙山积雨，经过森林和土壤的过滤净化作用，水质清洁见底，无任何污染，水质符合国家饮用水水质一类标准，各种矿物质营养含量丰富，是新邵境内水质最好的饮用水源，也是新邵县最大的城乡自来水饮用水集中供水水源地。

凉亭旁边就是水库堤岸。美丽清澈的枫树坑水库一池碧水，诠释着水的灵性，秀丽之水增添了竹的灵秀与俊逸。远看，那竹林绿得像一块无瑕的翡翠；近看，竹林又像一道绿色的屏障。

接着，我们继续翻山越岭，行驶在竹海深处。一阵阵山风吹来，发出沙沙的响声，金灿灿的阳光洒在竹浪上，泛起碧海金波。竹林间花卉盛开、飘香的野花在竹丛中微笑，与翠竹交相辉映，争芳斗艳。和煦的阳光从竹林的叶片枝杆中洒下了千丝万缕的金线，为竹林增添了生机。一株株翠竹高耸挺拔，顶天立地，象征着山区人民正直、质朴的品格和积极向上、艰苦奋斗的精神。

中午，当地向导石红卫给我们制作竹筒饭。他就地取材，将香米洗干净，放水浸泡，然后把楠竹锯成段，在竹节锉开一个小洞，以便装米进去。用开水清洗青竹筒内壁，将里面的竹屑冲洗出来。接着，将浸泡好的香米搅拌混匀，用勺子慢慢倒入备好的竹筒里面。香米不能装得太满，竹筒放平，大概占三分之二的空间即可，再倒进山泉水。将装好香米的竹筒轻轻摇匀，让米跟米之间的空隙大一些。在竹筒开洞处，用折叠的粽叶堵住洞口。

然后，将所有竹筒依次摆放到火炉上，加炭生火，在烧火的过程当中，如果火旺，转动竹筒的频率就相应快一些，直到竹筒外表烧成焦炭似的，说明已经做成功了。当然，在烧的过程中，可用矿泉水瓶盖打孔，装满水，发现竹筒燃烧变焦炭时，适量洒水降温，以免将竹筒烧穿。

将已经烧好的竹筒自然冷却之后，用柴刀轻轻劈开竹筒，快到节点的时候，将竹筒放平，用刀慢慢划开，或者按住竹筒的一头，用手慢慢掰开另一头。

用新鲜南竹做出来的竹筒饭，真是纯天然的香。在一天游览竹海登山劳累之后，我们美美地享受一餐竹筒饭。一边吃着美味的竹筒饭，一边喝着山泉水，呼吸着清新的大自然气息，没有城市的喧嚣，没有精神的压力，只有汗水挥洒之后的各种欢乐与谈笑，别有一番风味。