4月1日,大祥区开展“使用公筷,践行文明”推广活动,居民代表纷纷表示,这样的活动开展得非常好,可以改变大家不卫生的用餐习惯。
为此,记者走访我市一些餐厅,看看大家使用公筷情况。在红旗路一家自助小餐馆内,每天中午都会有很多的人前去吃饭,市民罗女士说,她在附近上班,几乎每天中午都到这家餐馆用餐,原因是不仅仅因为便宜,还有就是这家餐馆卫生,干净,吃饭夹菜都是公筷公勺。
市民陈女士从小就有洁癖,她说,从小不管在家还是在外吃饭,父母总是教导自己,夹菜一定要用公筷,这样不仅仅是对自己的健康负责,也是对别人的身体健康负责。每次去别人家做客,她最害怕的就是别人给她夹菜,因为对方是因为好客热情才给自己夹菜,但是都不使用公筷,看着被夹进碗里的菜,都不知道该如何是好。
近期,因为新冠疫情的逐步好转,市内很多餐饮已开门营业,记者在戴家路几家餐饮店内看到,很多餐饮店都在桌子上摆放了公筷公勺。
一家煲仔饭店老板称,使用公筷公勺可以避免共同用餐时,个人使用的餐具接触公共食物,在疫情期间,避免混用餐具也能一定程度上降低病毒传播的风险。“现在国家、政府提倡使用‘公筷公勺’,客人的接受度还是蛮高的。”
记者在采访中发现,绝大部分市民觉得提倡使用公筷公勺是很有必要的,不管是家中还是在外用餐,使用公筷应该成为一种礼仪。