邵阳日报讯 （记者 杨敏华 通讯员 彭宏 孙移新） 牛肉丸是一道众所周知的特色传统小吃，它以嫩脆有弹性，鲜美有口感，备受广大食客青睐。但是，再好吃的东西，在进食时也要细嚼慢咽，切忌囫囵吞枣，否则，牛肉丸卡住肠道也会导致肠梗阻。

1月8日13时左右，家住新邵的小A（化名）开始出现腹部疼痛，当时以为是吃饭太快所致，没太在意。到了晚上，疼痛感越来越明显，家人急坏了，赶紧将小A送到新邵县人民医院就诊。经过一系列检查，小A被确诊为“急性局限性腹膜炎、急性阑尾炎、小肠憩室、小肠梗阻、盆腔积液”。好在及时做了手术，小A目前已无大碍。

小A为什么会出现这一系列症状？罪魁祸首到底是“谁”？

该院接诊医生刘少成告诉记者，他们在术中发现小A空肠有一肿块，肿块近端扩张明显，取出肿块发现是较硬黄色食物样残渣——牛肉丸。

小A回忆说，当日中午他放学回家饿得厉害，由于吃得太急，好几个牛肉丸都是一口吞下去的，大概十几分钟后，他开始出现腹部疼痛。

“一般来说，牛肉丸都是蛋白质，肠道正常消化，即使咀嚼不够精细一般也没有问题。但是，如果牛肉丸添加了其它化学成分或人造物质，就可能导致不能消化。随着肠道水分的吸收，阻力增加，在肠道中运动受阻，最终导致肠梗阻也是有可能的。”该院普外一科主任、副主任医师孙锵解释说。

牛肉丸卡住肠道导致肠梗阻，这不是危言耸听！

刘少成介绍，作为一名胃肠外科的医生，经常会遇见一些因为消化道异物前来就诊的患者，最多见的是枣核、鸡鸭鱼骨头等。他提醒大家，马上就要过年了，再好吃的东西也一定要细嚼慢咽，切忌囫囵吞咽。因为，这不光是有利于胃的健康，还能预防消化道异物。如果进食后突然出现了吞咽困难、异物梗阻感、咽部或者腹部疼痛等不适感觉时，考虑可能是消化道异物，应立即停止进食，尽快到正规的医院就诊，以免耽误治疗。