第06版:武陵全域旅游
3上一版  下一版4
 
幸福春节游 锁定“吃货”地图
春节出游“做文明有礼中国人”
春节,这些地方玩起来!
研学游成寒假新风尚
版面导航     
3上一期  下一期4
新闻搜索: 旧版电子报  
下一篇4 2019年1月30日 放大 缩小 默认        

幸福春节游 锁定“吃货”地图

 

对于吃货们来说,国内游的一大目的就是吃——我国幅员辽阔,地大物博,令人振奋的可不光是各地不同的风景、气候、文化遗产,地方美食更是五花八门,即便是城市饮食文化愈加发达,足不出户也能吃到各地菜式,终究比不上去“原产地”吃更地道、过瘾。

来自大型在线旅游平台的最新统计显示,即将到来的2019年春节,将有一大批“吃货”属性的游客成群结队,去往各地的美食之都——重庆、成都、贵阳、西安、哈尔滨……一众“好吃”城市正在“吃货城市排行榜”上向你招手!

推荐地 重庆、成都 ——火锅、辣椒里堆起的火红新春

年轻力壮的90后扛起了“吃货游”的先锋。根据去哪儿网美食调查显示,超73%的90后认为美食是衡量和选择去一个地方旅行的重要标准。

红红火火的农历新年,到重庆、成都吃火锅,沉浸在红辣椒喜庆翻腾的海洋里,无疑十分应景。

重庆火锅重麻重辣,种类繁多,防空洞火锅更是一大特色。除了火锅,酸辣粉、重庆小面、老妈蹄花、烤脑花……重庆人吃得刁钻、吃得爽利,样样直接刺激味蕾。

■游玩推荐:

重庆洪崖洞、武隆国家地质公园、磁器口古镇都是春节到重庆必游的地方。在一顿美味的火锅后,开启两江夜游,欣赏重庆的炫丽夜景,就是最满足的“重庆年味儿”。

相比之下,成都火锅的口味更偏向于辣,搭配着肥肠粉、串串、手撕兔和同样的烤脑花,与这座城市散发出来的年轻、时尚又安逸的气息巧妙相融,让你深夜还游荡在街头的“小酒馆”,不忍离开。

锦里集中了老成都最传统的美食——三大炮、蛋烘糕、糖油果子、张飞牛肉、豆花、牛肉焦饼、钵钵鸡……大有一站吃遍天下之势,深受外地游客的喜爱。玉林街则是成都人心目中的美食天堂,主打烧烤、火锅、串串、小龙虾,更是夜宵连带喝小酒的好地方。此外,祥和里、香香巷、吉祥街等,都是值得前往打卡的美食街。

■游玩推荐:

成都熊猫基地、杜甫草堂、宽窄巷子、都江堰等景区,是到访成都的吃货们在酒足饭饱后最受欢迎的旅游打卡地。

推荐地 贵阳、西安 ——肠旺面最“旺” 小吃街最得宠

说到美食游,怎能没有贵州?肠旺面是贵州过年的吉祥面,寓意长“旺”。“肠”是猪大肠,“旺”是猪血,当地人过年都会吃上一碗,讨个彩头,肠旺面也是到访贵州的游客必尝的美食。

除此之外,辣子鸡、花溪牛肉粉、遵义羊肉粉、凯里酸汤鱼、丝娃娃、红油米豆腐、清镇黄粑……混合着独特的民族风情,贵州的各式美食也道道个性鲜明,同样辣得开怀。

而在古都西安,小吃街是最受中外游客欢迎的嫡系“宠儿”,多达300多种特色小吃,想尝遍都难,胃里哪还有位置容得下其他?

将一碗自己耐着性子亲手掰的馍块递给服务员,亲眼看着厨师将它们混合着肥瘦相间的羊肉、粉丝、葱末儿和各种佐料,炮制成一碗热腾腾、浓香扑鼻的羊肉泡馍,忍不住口水都要流下来。对于西安最有名的羊肉泡馍,就连老外们都赞不绝口、欲罢不能!

■游玩推荐:

根据统计,多彩贵州城极地海洋世界、贵州万象温泉、青岩古镇、贵州森林公园、天河潭被评为春节期间贵州最热门景点,是吃货们开启“卡路里消耗模式”最热门的目的地。

■游玩推荐:

西安市区除了名气最响的回民街,西羊市、大皮院也汇聚着不少经典的美食老店。洒金桥则是只有西安本地人才知道的饕餮之地,是有名的夜市街,街上有名气的店铺有李家肉丸胡辣汤、马二酸烫水饺、刘信牛羊肉泡馍、老金家蛋菜夹馍等。大车家巷则隐藏着“老西安”的市井美食,可以吃到澄城手撕面、熏肉大饼、腊汁肉揪面片、三鲜煮馍等地道小吃。

从小吃街吃到捧肚扶墙,去古城墙上遛遛弯、看看繁华夜景,再前往秦始皇陵兵马俑、华清宫、陕西历史博物馆、大唐芙蓉园感受一下历史底蕴和传统气息,一场别具风情的古都春节游就算是完满了。

推荐地 东北、哈尔滨 ——烧烤、锅包肉打底 “冻”系美食独领风骚

春节是去东北赏雪、玩雪的高峰期,淳朴、地道的东北黑土地上的风味美食,也是不可错过的一道风景——多少年过去了,试问有多少人不记得“翠花,上酸菜”这句经典歌词?

一位老哈尔滨人坦言,真正撑起哈尔滨这座城市的,是红肠和锅包肉,它们是返乡人日思夜想的家乡味道。而关于东北烧烤的网络段子、推文,近几年也是越传越火,带来无穷欢乐。

来自去哪儿网的火车票数据显示,南方人最爱去哈尔滨等东北城市过年——赏冰雪、睡火炕、吃东北菜是三大主旋律。除了人尽皆知的猪肉炖粉条、酸菜猪肉饺子、锅包肉、哈尔滨红肠,冻梨、冻柿子、“冻”冰糖葫芦、冻豆腐、冻馒头、冻豆包、“冻”马迭尔冰棍……“冻”系美食更是冬季东北的一道特殊风味儿,足够使人惊艳。要是没在零下二三十度的户外站着吃过冰糖葫芦、冰棍儿,就算是枉做了一回“东北银”。

■游玩推荐:

春节来到东北,记得抓紧机会感受冰雪之地的户外运动——雪博会、冰雪大世界、亚布力滑雪场以及哈尔滨市区人气最旺的极地馆、龙塔、中央大街等,都是冬游哈尔滨的必去之地。 (刘星彤)

 
下一篇4  
 
   
   
   


地址:湖南省邵阳市城西樟树垅 邮编:422000
电话:0739-5322629 邮箱:shaoyangnews@126.com
版权所有:邵阳日报电子版 转载本站内容请注明出处
 

关闭