本报讯 12月5日，隆回县小沙江镇肖家垅村一名土特产加工店老板肖西元“兼职”做起了导游，10多名游客在他带领下兴致盎然地游览当地风光。“现在，来我们这里的游客特别多，他们在饱览山区风景的同时，还要买去好多土特产。因此，我每天都可以赚几百元。”他高兴地说。

肖西元主要经营柴火腊肉、猪血丸子、风干板鸭、自家产的黑米、红米、苡米、猕猴桃，还有纯米酒、家制的金银花茶等土特产。为了把生意做大做强，他每天乐此不疲地给远道而来的游客介绍当地的景点和腊肉、猪血丸子等土特产的吃法及金银花茶的药用价值、功效。

近年来，小沙江镇人大、政协积极引导瑶汉同胞利用冬闲时间加工土特产销售致富。当地农民充分利用当地资源和地理气候等特色优势，在挖掘开发农产品精深加工的同时，利用QQ、微信和网站等平台，积极搭建生产加工与市场销售的“空中桥梁”。该镇农民采用传统工艺加工的腊味食品、风味豆腐乳、糍粑、山蕨粑等特色食品，原来只作为礼品馈赠亲友，现在已成为当地一张亮眼的名片。如今小沙江的特产依托迅速发展的网络和现代物流，快递“飞”向了全国各地。 （曾书雁 刘剑 陈远志）