2023年04月25日

手工“砂罐师” 坚守在山村

探秘新邵县坪上镇老山村手艺人肖建成传统砂罐制作技艺

通讯员 肖斌辉 邱文丽 张海兵

肖建成(左一)正在查看成品。 邱文丽 摄

工人们趁着高温正在烧制砂罐。 邱文丽 摄

4月18日早上,在新邵县坪上镇老山村那间上百年历史的砂罐作坊里,肖建成正在忙着准备开炉烧制砂罐。5时许,砂罐作坊的炉窑火点起来了。肖建成将晒干的的半成品一件件在窑上码放好,然后用铁杆将巨大的铁盖子移来盖上。烧制砂罐时需要1000摄氏度以上的高温,炉火熊熊燃烧时,红色的火苗蹿了出来,呼呼作响,几米之外都能感受到炉火的高温。

七岁开始随父亲学做砂罐,已经54个年头,肖建成从小肖变成了老肖,见证了老山砂罐许多起起落落的故事。

肖建成说,他爷爷的爷爷就制砂罐卖,那时候一家人做一窑,烧一窑,然后挑着担子到邵阳、涟源等地去卖一窑。在父亲那一代,做砂罐是公社集体制,做出产品全销给供销社。近年,随着环保理念深入人心,再加上制作砂罐的生产厂家越来越少,曾经一度受到冷落的老山砂罐,重新受到市场的青睐。现在,他做的砂罐,不用挑担出去卖,没有开店经销,也没有任何推广,每批货只要一出炉就被经销商“抢购一空”,不仅在周边很有口碑,还远销长沙、益阳等地。

“我们老山砂罐由于历史悠久,质量过硬,深受用户喜爱。常常是熟客带着新客来订货,销路根本不用愁。”肖建成喜中带忧地说,“现在最愁的是缺生产场地、缺技术工人,产量跟不上来。”制作砂罐是一门技术活、细致活、体力活,主要包括原料加工配制、砂罐成型、石煤烧成、作坊营造等20多道工序。其产品看似粗糙、简单,但要把所有工序学到“家”,制作出一件坚固耐用的产品,一般都需要学习七八年。

目前,老山村只有三个家庭还在断断续续地做砂罐,从事这门手艺的村民仅二十多人,而其中掌握了全套技术的仅有5位50岁以上的村民。

肖建成多年的坚守与耕耘,逐渐影响到了村里的年轻人。土生土长的老山村人肖文武打算接过接力棒,传承这门古老的手艺。“我大学学的是艺术专业,对这门手艺非常感兴趣。从小看着师傅们做砂罐,现在这门手艺面临失传,我感到很惋惜,想把这门手艺传承下去,让更多的人知道老山村砂罐。”肖文武说。

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