猪血丸子、腊肉、香肠,是千百年来邵阳人过年的必备物资。“传统的力量真是伟大”,虽然这三种年货的制作都少不了用猪肉作为原料,但即使面对此轮“刻骨铭心”的猪肉涨价风潮,依然挡不住邵阳人要准备以上年货的热情。
12月11日,邵阳市区瘦肉价格每公斤约70元,五花肉每公斤约60元,肥肉每公斤约40元,记者在邵阳街头用镜头记录了这一“昂贵猪肉挡不住”的热情,市民猪血丸子、腊肉、香肠该做还得做。
12月11日,双清区小江湖街道滨江社区一位正在晾晒干鱼的老大娘说:“今年多做些干鱼。但是,不管猪肉价格再贵,腊肉还是要做的,大家目前在等着猪肉价格降一些再下手。”