本报讯 “保证按合同价7元/公斤收购，院企合作全程技术指导；全市已建立15个紫淮山药种植基地”——5月25日，雨下个不停，市农科院副院长、研究员游艺文等专家服务团成员，冒雨来到新邵严塘镇紫淮山药千亩示范基地，进行技术指导。

紫淮山药是集粮食、蔬菜、药材三种功效为一体的保健食品，花青素含量为白淮山的60倍。2014—2015年，市农科院首次引入紫淮山药，在新邵潭府，隆回羊古坳、七江、岩口等乡镇试种示范300余亩；率先示范“定向结薯”生长种植技术，解决了传统种植费工、费时，且易损伤块茎、难以推广的技术瓶颈。两年来的试种示范，获得丰收：紫淮山药每亩增收5000—15000元；投资少、周期短、见效快的紫淮山药，深受种植农户欢迎。

2016年，为引导邵阳紫淮山药产业健康有序发展，市农科院携手湖南紫玉农业有限公司，在新邵严塘镇建立了千亩示范基地；市农科院派出专家服务团，对基地生产进行全程技术指导；湖南紫玉农业有限公司对基地生产紫玉淮山，保证按合同7元/公斤收购；院企合作，解决了种植农户生产和销售的后顾之忧，为我市紫淮山药新产业发展注入了活力。