“开镰喽！”9月13日，一声清亮的吆喝，划破秋晨的静谧，城步苗族自治县蒋坊乡柳林村首批成熟的百亩连片稻田瞬间苏醒，一场传统农耕与现代科技交融的丰收盛宴拉开序幕。

收割现场，金晖漫洒，稻浪连绵，白鹭苍鹭竞相起舞，与轰鸣穿梭的收割机构成一幅生动的丰收画卷——这里不仅是“玉针香”高档稻米丰产地，更是一片通过生态种植助推振兴乡村的希望田野。

当日，柳林村全面推行“低茬收割、粉碎还田”模式，数台收割机高效作业，稻谷及时归仓，秸秆直接还田。

“这样可以充分利用秸秆含有的氮、磷、钾等元素，不仅能够持续提升稻米品质，也让秸秆变废为宝，实现经济效益与生态效益双赢。”柳林村党支部书记、村委会主任杨焕泽介绍。

“我们种植的‘玉针香’比一般的水稻生长期要多半个月左右，因此米质更优，营养更丰富，口感更好，也更受市场欢迎，卖七八块钱一斤没问题。”柳林村一位负责水稻基地田间管理的村民表示。

收割结束，稻田水沟顿时热闹起来。金黄的稻花鱼成群游弋，吸引游客卷起裤脚、踏入田垄，体验徒手捕鱼的乐趣。“这种体验太棒了，不仅感受到‘鱼米之乡’的富足，还感受到‘鱼米之香’的陶醉。”一位游客兴奋地说。

捕鱼活动之后，是一场舌尖上的苗家盛宴。活蹦乱跳的稻花鱼被迅速送入厨房，在厨师巧手之下化作一道特色菜肴——清炖稻花鱼。鱼汤醇白鲜润，农家尖椒与自制辣酱共同碰撞出灵魂风味，再撒上姜丝葱花，香气四溢，让人食欲大开……

近4年来，柳林村采取“村集体+合作社+村民”的模式，建成“鱼稻共生”综合种养稻田，村集体经济收入从15万元增长至40万元，并带动周边农家乐、民宿等产业蓬勃发展。昔日名不见经传的苗乡山村，如今蝶变为农旅融合、生态致富的美丽乡村。

“根据村民意愿，我们准备将‘玉针香’综合种养稻田扩大到500亩，让柳林村早日成为乡村振兴示范村。”杨焕泽说。