今天,坐在大厅中,我见到林生丽奶奶的那一刻,她的和蔼可亲深深地感染了我。她用温柔语气和我们分享了自己在面对经营困境时的坚守故事。
1973年,19岁的林生丽到武冈市大圳磨石岭当知青,看到当地村民们住的是漏风的房,吃的是红薯、土豆等杂粮。林生丽决定为困难群众“吃得饱”做点实事。为积蓄创业“第一桶金”,她连续几年下广州、深圳打工。1995年10月,41岁的林生丽筹足2万元,在市区红旗路一个巷子内开起了凯阳餐馆。开业后,林生丽不以营利为最大目标,而是制定了市场最低价——早餐2元一碗粉面、午餐自助餐5元一人。直到2008年,物价上涨,林生丽才不得不将自助中餐提升至6元一人。
来到互动环节,有同学不禁问:“林生丽奶奶,价格这么低,你能赚到钱吗?”“有点点毛利,只要不亏本,能保证员工工资就行了!”在林生丽奶奶看来,开餐馆实现自己的初心比赚钱更重要。“价格如此低,凯阳餐馆的食材质量有保障吗?”“放心,每天凌晨三点我就起来炒菜、搞卫生,为顾客的食品安全做保障。”“奶奶在北京领奖时,您的心情是怎样的?”一个个问题如同雨后的春笋,不断冒出,林生丽奶奶并没有感到不耐烦,而是一一回答。“刚开始我是充满骄傲与自豪,但看到别人都比我做得好,我觉得我要更加努力。”林生丽奶奶谦虚的回答让大家十分佩服。
林生丽奶奶以一碗低价却饱含“大爱”的粉面,温暖市民的心。她是我生活中、学习上的指路标。
(指导老师:李哲 易风莹)