4月20日，武冈市艺辉培训学校80余名师生走进翰岭茶场，开展“谷雨茶韵行”采茶制茶活动。“这次活动不仅让我们学到了茶叶知识，在茶园里活动，呼吸新鲜空气，感觉整个人都神清气爽。”参与活动的学生表示。 王岐伟 曾艺 摄影报道

4月初，微博话题“医生说春天想大补就多出去玩”引爆网络，阅读量突破1300万次。随着万物复苏，越来越多人走出家门拥抱自然。那么，春日出游究竟暗藏哪些健康密码？又该如何科学“补养”身体？

4月17日，记者就此采访了市中心医院中医科医生何海艳、营养科主任刘敏，从中医智慧与现代医学双视角，揭开春日户外活动的养生奥秘。

●“春日出游大补”的科学密码

“中医讲究人应该与土地之气相融，顺应四时规律，从而获得天地万物的滋养。”何海艳解释，人体需顺应天时“动”起来，通过户外活动激活阳气，促进气血循环。中医五行中，春属木，肝亦属木，此时运动能像树木抽枝般舒展肝气，加速新陈代谢、驱寒祛湿。更重要的是，接触自然美景可缓解焦虑，实现中医“形神共养”的养生目标。

刘敏从现代医学角度补充：“阳光照射能促进维生素D合成，对骨骼健康、情绪调节意义重大。”春季植物光合作用旺盛，空气质量改善也利于呼吸系统。不过她提醒，户外活动并非“万能钥匙”，长期熬夜、高脂饮食等不良习惯仍需纠正，过敏体质人群更要避开花粉高峰期，做好防晒措施。

●春日户外的“养生秘笈”

那么，“大补”究竟指什么？又该如何通过户外活动实现呢？

何海艳表示，“大补”并非依赖滋补药物或食物，而是顺应自然规律调节生活方式，激发人体自愈力、调和气血阴阳。春季阳气升腾，户外活动可借助天地之力唤醒体内蛰伏的阳气，改善阳虚症状，疏泄肝气、调畅情志。户外深呼吸能吸入更多负离子，中医称为“清气”，可增强肺脏吐故纳新功能，与脾胃运化的“水谷精气”结合，形成滋养全身的气血。

低强度、持续性的有氧运动，如踏青、散步、瑜伽、骑行、放风筝、园艺种植等，都能愉悦身心，疏解肝郁。还可以静坐观景，选一处花草繁茂处静坐，闭目听风声鸟鸣，调息养神。素体阳虚者，还可以背对阳光静坐20分钟，来一场日光浴，让督脉吸收阳气，驱散体内寒湿。同时，户外活动中要放松身心，避免思虑过度，注意出汗有度，做好保暖措施。

刘敏则表示，春季“补”强调均衡饮食、规律作息、科学运动和愉悦心情。户外运动对提升人体免疫力、预防疾病有诸多益处。适度有氧运动能促进血液循环，让免疫细胞更高效地“巡逻”，及时清除病原体与异常细胞。运动时肌肉收缩推动淋巴液流动，能进一步增强免疫力。

不同年龄段人群在春季也有各自适合的户外活动。生长发育期的儿童，可在父母带领下探索大自然，进行户外写生、收集树叶、观察昆虫等活动，还能通过跳绳、踢毽子等游戏式运动促进骨骼发育。青少年面临学习压力，骑行、登山、足球等运动可释放压力、增强体质。久坐少动的成年人可选择快走、慢跑或翻土、种植等运动缓解工作压力、预防代谢综合征。老年人适合太极拳、八段锦等运动锻炼平衡能力，播种、修剪等精细动作能预防大脑功能衰退。

对于特殊人群，刘敏也给出了建议。过敏体质者要避开花粉浓度高的时段，外出佩戴防花粉口罩，回家后冲洗鼻腔。有慢性呼吸系统疾病的人群，在空气质量不佳时改为室内活动，好转时可进行呼吸训练。

●户外运动搭配春日饮食更健康

在享受户外乐趣的同时，搭配合理的饮食，能让养生效果事半功倍。

“春季饮食大有讲究。”何海艳介绍，酸味入肝、甘味入脾，春日里要避免过食酸味食物，以防肝气过旺，适当吃些辛味食物有助于疏发肝气。多食荠菜、绿豆芽、菠菜、香椿芽、豌豆苗等新鲜嫩芽菜蔬以疏肝，薏苡仁、扁豆、山药、大枣、银耳等健脾（如荠菜粥、山药红枣小米等）。要少吃腌肉、狗肉、白酒等过于辛热、生发之物，以免生痰助火。此外，专家还推荐了几款养生茶，如玫瑰花陈皮茶能疏肝理气，桑叶枸杞菊花茶可养肝明目。此外，还可泡玫瑰花陈皮茶疏肝理气，桑叶枸杞菊花茶养肝明目。

从现代医学的角度出发，运动后30分钟至2小时内是黄金补充期，此时身体处于“合成窗口期”，要重点补充碳水化合物、蛋白质和水。香蕉、蜂蜜水能快速补充能量，水煮蛋、酸奶富含优质蛋白，有助于修复肌肉微损伤。出汗多时，可饮用淡盐水并食用香蕉补充电解质。运动后2小时至6小时内，要注重补充能清除自由基的抗氧化物，像鲜枣、蓝莓、杏仁等都是不错的选择。

刘敏提醒，要避免一些饮食误区，单次摄入过多蛋白质、食用高脂肪快餐以及饮酒，都可能影响健康。户外活动后饮食应遵循“黄金期快补、恢复期深补”原则，根据运动类型匹配碳水蛋白比例，加入抗炎抗氧化成分。科学搭配饮食，能让肌肉恢复效率提升40%，还能减少次日疲劳感。

这个春天，带上科学指南走出家门，让阳光、运动与美食成为最天然的“养生补品”。