2025-04-16

科技下乡助力春茶生产

科技特派员开展春茶生产指导。

邵阳日报讯(记者 黄云 通讯员 张剑波) 眼下正是春茶生产高峰期,连日来,邵阳市农科院茶叶研究所科技特派员服务团队深入一线,到隆回县、洞口县、新邵县等地的重点产茶乡镇和企业,开展春茶生产及茶园管理等技术指导,助力茶农稳产增收,保障春茶品质。

4月11日,走进新邵县湖南兴盛茶业科技有限责任公司生产车间,浓郁的茶香扑面而来。“要严格鲜叶的采摘标准,这是确保茶叶品质稳定的关键。”市科技特派员田容积在该公司蹲点,针对宝庆桂丁茶的鲜叶采收标准、加工工艺等环节进行详细指导,帮助企业优化工艺流程,提高春茶的品质和产量。

“每年春茶开采季,科技特派员都会来现场指导我们制茶,分享在关键工艺上的经验,茶叶品质得到了显著提升,更受消费者青睐了!”湖南兴盛茶业科技有限责任公司负责人杜邵龙脸上挂满了笑容。

“茶苗繁育是茶叶产业可持续发展的前提保障,茶树无性系良种繁育技术通过短穗扦插繁殖,能够保证茶树的优良性状,提高茶叶的品质和产量……”在隆回县优异茶树苗木繁育种植专业合作社,市农科院茶叶研究所所长、市科技特派员唐瀚向企业和茶农介绍了茶树繁育技术,同时就如何提高茶苗的成活率和生长周期进行了详细讲解,为茶农和茶企提供了实用的技术支持。

“春茶生产要密切关注期间的天气预报,一旦气温降至4摄氏度以下,应当立即采取防冻措施。”倒春寒是春季茶园管理的一大难题,会对茶树的生长和春茶的产量造成严重影响。在洞口县古楼乡,科技特派员唐静怡结合当地气候特点,提出了针对性的茶园管理指导意见,建议茶农和茶企提前做好防寒措施,如覆盖保温材料、抢采新梢等,以降低倒春寒对茶园的影响。同时,专家们还分享了一些应对倒春寒后的补救措施,帮助茶农和茶企减少损失。

“科技专家带来的不仅是技术,更是信心。”此次指导行动得到各地茶业主管部门的高度支持,隆回县茶业协会秘书长丁卫东表示,将进一步推动茶园管理标准化,打响邵阳春茶品牌。