今天，唐老师布置了一项观察作文，我选择了观察绿豆。我打开塑料袋，抓出满满一把，绿豆像一个个金元宝，躺在我的手心上，肚子上有一条白色的缝隙，像一条又白又短的拉链，闻着有一股淡淡的清香。然后，我拿出准备好的碗，加上一些水，再把一个个绿豆宝宝放进水里，开始了水培绿豆的第一天。
第二天清晨，我迫不及待地跑进厨房，惊讶地发现：绿豆宝宝发芽了！小绿豆们都变成了大胖子，或许是因为喝太多水了，绿豆宝宝拉开了拉链，敞开了绿莹莹外套，长出了又白又嫩的小尾巴，像一只只小蝌蚪一样。我连忙小心翼翼地把绿豆宝宝放进篮子里，用一块白布盖着，再浇一点水，等待着新的变化。
第三天早上我一起床，就飞快地跑去厨房。哇！没想到一晚上的变化这么大。它们的绿衣服已经被脱掉了，露出了光溜溜的身体，像一只只白白嫩嫩的小蝌蚪，尾巴也变了一个样，长得又细又长。我拿出一颗，闻一闻，有一股豆子的清香，十分好闻。
第四天早上，我又去看了绿豆宝宝，它们都变成嫩黄色的了，仿佛穿上了黄色的礼服和黄色的裙子，像是在开“黄衣”舞会，后面的尾巴也足足有4厘米那么长，好看极了！一想到几天后就能吃到一碗香喷喷的炒豆芽，我就十分期待和兴奋。
大祥区第一实验小学1902班 张潇唯
指导老师 唐任成 唐晓西