秋天，是舌尖上的盛会。秋天，是在舌尖上跳着舞的。

春天是香甜的，但那是花香，是鼻尖上的盛会。那些春天的花，经过一个夏天的孕育和生长，全变成了秋天的果。红的苹果，黄的梨，紫的葡萄，咧开嘴笑的石榴，穿着铠甲的核桃，抹着脂粉的柿子，多子多孙的大枣……秋果的世界同样丰富多彩，同样争奇斗艳。秋果的香，比春花的香更浓，更烈，更奔放，更张扬。不必去品尝，单单是闻到这些香味，你就醉倒了。一个果园，可不就是一个大的酿酒作坊吗？同样是甜，秋果各有各的甜法，舌头再迟钝的人也能区别开来。秋果让我们的舌尖幸福得一塌糊涂，让我们的肠胃舒畅得淋漓尽致，让我们的日子过得神采飞扬。

果实，我觉得应该是两个词，树上结的为果，庄稼上草上结的为实。果的魅力在甜，实的魅力在香。庄稼里，性子最急的是花生。其实，花生不必到熟了才吃。花落尽，花生就可以煮着吃了。嫩嫩的，甜甜的，香香的，别有一番风味儿。北方的人们，喜欢把花生和着青色的豆荚一起煮着吃。白色的花生，绿色的毛豆，再扔进去几个红色的辣椒，看起来就非常养眼。对妇女和孩子来说，算是小吃；对男人来说，是下酒的小菜。熟了晒干了的花生，掺了沙土，炒了吃，脆生生，香喷喷，又是一种味道。不仅是花生，大豆、玉米也可以炒着吃。红薯熟得最晚，霜降了秧子蔫了才行。在汤里切几块红薯，本来能喝一碗的，就可以打着饱嗝，多喝上两碗。北方没有甘蔗，青色的玉米秆、高粱秆，其甘甜不下于甘蔗。路边田埂上，还有一些无名小草上结的无名小果，黑色的、红色的、黄色的，生得小巧精致，吃起来口舌生津。

秋深了，菜地里的萝卜、菠菜、白菜、芥菜也能吃了。萝卜的吃法最多。白萝卜生吃又辣又甜，红萝卜又甜又脆。凉拌着吃，炒着吃，切成丝蒸了吃，剁成条腌着吃……菠菜的营养很高，口感也很细腻。白菜适合做饺子馅，是我们北方人最爱吃的东西。猪肉、粉条炖白菜，曾是我们北方人幸福生活的标本。芥菜和白萝卜、大豆腌在一起，焖上几天，又香又辣。在大雪封门的冬天里，足不出户，秋天备下的这些家常菜，也能让日子过得有滋有味儿。

秋天在舌尖上舞蹈着，跳跃着，闪耀着，不知不觉间，我们已走向岁月深处。