早上9时,外婆就拉着她的拖车来到我们家。
我兴冲冲地打开拖车,想把菜拿出来,结果看见里面碎了好几个鸡蛋,蛋壳上裂开了几条缝,真是伤痕累累呀!
我们迅速地把鸡蛋拿出来,打到一个大铁盆里。我看见姐姐吃力地拿着筷子搅拌鸡蛋,我灵机一动跑到厨房拿出打蛋器,当我把打蛋器递给姐姐时,姐姐高兴说:“这真是雪中送炭呀!”有了打蛋器,我们很快就打好了鸡蛋。
当我把一盆蛋液端到厨房时,妈妈让我把桌上的牛肉和藕放到搅拌机里搅碎。眨眼间藕就碎了,但是牛肉就不一样了,它飞快地旋转起来,转呀转,转呀转,转很久才能变成肉馅,然后葱、蒜都在搅拌机里变成了沫沫。
这时,外婆拿来了一个超级大的铁盆,把各种材料都放了进去。
然后,又打了十个鸡蛋,我忍不住把手放进盆子里,想把材料抓均匀,却被妈妈一把摁住手,“什么?还要拍照?”我只好把手拿出来。
搅好肉馅之后,妈妈拿出之前煎好了的蛋皮。金黄金黄的,闪着诱人的光泽,看到这些比纸还薄的蛋皮,我忍不住偷吃了几片。
我们调好淀粉水后,就开始包三鲜蛋饺了!当我们看见外婆包三鲜蛋饺那么美观时,我们有一些不好意思,因为我把三鲜蛋饺包成了“煎饼”,而姐姐包成了“包子”。最后我们在外婆的教学下,都包得不错了,它们就像一个个士兵,整整齐齐地站在盘子里。
当我们吃到自己亲手包的三鲜蛋饺时,心里就像吃了蜜一样甜!
大祥区三八亭小学208班
孙秉钰
指导老师 谢其容