9月3日11时30分左右，大祥区翠园街道三八亭社区居民贺顺安正在准备中餐。

出生于1949年、今年70岁的贺顺安在厨房里忙活了大半辈子。几十年来，家中厨房的燃料也在发生着变化。从烧柴、烧煤饼，到烧蜂窝煤，再到使用瓶装燃气、管道天然气，贺顺安都经历过。“有了清洁、安全的管输天然气，做饭菜比以前省事了，厨房也比以前干净了，我这‘家庭煮妇’的生活更加美好了。”贺顺安开心地说。

自制家用煤饼

1959年，10岁的贺顺安跟随父母到邵阳定居，居住在现大祥区邵府街社区。贺顺安记得，当时住的是一栋小平房，家门口一边是砌好的灶台，一边是用砖搭建的专门用来堆放煤灰和黄泥的围框。贺顺安说：“由于灶台太大，只能放在门外，每次煮饭、炒菜都在门外，那时还没有厨房的概念。”

贺顺安介绍，煤灰是当时煮饭必不可少的燃料。每隔一段时间，家人都会去煤站买一担煤灰，约25公斤，再去路边挖一些黄泥，用来制作煤饼。平日里，煤灰和黄泥分开放置，每次做完饭菜后，就把煤灰和黄泥按一定比例加水搅拌，用手捏成煤饼，一天最少要做3次煤饼。“新做的煤饼是湿的，放在灶上不会迅速燃烧。在下方煤饼的慢慢加热下，等到做下顿饭时新添的煤饼就干了。”贺顺安说，每次煮饭前，要将煤饼先敲碎，让其充分燃烧。

家中常备蜂窝煤

1965年至1972年，贺顺安一家多数时间都在绥宁居住。在那里，贺顺安家过着烧柴的日子。

贺顺安说，在绥宁家家户户都有一口大灶，灶中柴基本保持天天不灭。“农村里到处都有柴捡，用起来很方便。但烧柴灰尘多，家里到处是灰尘。”

1988年，贺顺安一家搬到了大祥区三八亭小区，也就是她现在居住的地方。在这里，贺顺安开始用上蜂窝煤。家里添了电饭煲，煤球主要用来烧水、炒菜。

蜂窝煤不需要专门去购买，每隔一段时间就会有人来小区里叫卖，可以直接送到家里。“想要送到家里，就要加钱，每加一层楼蜂窝煤单价就贵一毛钱。”贺顺安说，每次一买就是三四百个蜂窝煤，放在家中储存备用，“房子原本就小，还要专门腾个地来安置蜂窝煤，特别占地方。”贺顺安记得，当时在小区的楼梯间、过道等地，到处都堆放着蜂窝煤。她家的白墙上，现在还有堆放过蜂窝煤的痕迹。

用上洁净新能源

因为居住在老旧小区，贺顺安使用蜂窝煤的时间长达26年，直到2014年，贺顺安家才开始使用瓶装燃气。“瓶装燃气使用简单，搭配燃气灶就能使用，还能随时控制火候，很方便。”贺顺安说，当燃气快要用完时，只要给销售燃气的门店打电话，就马上有人来帮忙换新的瓶装燃气，不再需要特意储存。

最让贺顺安满意的，是瓶装燃气的清洁性。贺顺安表示，以前烧柴、煤饼、蜂窝煤，家里到处都是灰尘，自己全身也被弄得很脏，头发一天不洗就不舒服。使用瓶装燃气后，厨房里基本没了灰尘，也不用再清理煤渣，家里干净了不少，住着也舒服多了。

2017年，贺顺安家所在的单元集体办理了天然气开户申请，贺顺安家顺利接通了天然气。在安装天然气灶的同时，贺顺安还安装了新的热水器。“家里有了电饭煲、热水器等小家电，不需要完全依靠天然气来煮饭、烧水，生活更方便了。”贺顺安说，现在只需持天然气卡，就可以到家附近的便民服务点购气，实现随时购买、随时使用，既方便又快捷。

——新闻纵深——

柴米油盐酱醋茶，百姓生活必需品，俗称“开门7件事”。其中，柴被列在首位，其重要性可想而知。新中国成立以来，城区居民家庭燃料不断升级变化，多数家庭都经历了从烧蜂窝煤到使用瓶装燃气、再到使用管输天然气的过程。

1993年，随着邵东焦化厂焦炉余气利用工程投产试运行，我市成功将当时最先进的燃料——“煤气”送进市城区普通百姓家，邵阳步入“煤气时代”；2006年，通过建设江北虎形山液化天然气补充气源站，市区和新邵县城近5万户家庭用上了天然气；2011年，我市对双清区和大祥区樟树垅片区2.3万“煤气”用户进行了天然气置换，实现同城同气同价；2013年，我市正式接通来自上游的管输天然气，阔步迈进“天然气时代”。

发展至今，我市燃气主干管网总里程有近700公里，实现向市城区及新邵县城辐射供气，天然气居民用户达16万余户，非居民用户也有700余户，年供气量近6000万立方米。