1月30日，洞口县“最美扶贫人物”刘柏连正在养殖基地忙碌地打包，赶在春节前将土鸡发给已经预订的客户。这几天，她已发送土鸡4000多只。

80后罗丽芳和刘柏连夫妇成长于山村农家，大学毕业后他们曾在深圳过着穿着正装在写字楼工作的白领生活。2008年，夫妻俩放弃月薪1万多元的工作，带着积攒的10多万元存款回到家乡创业。当时正值村园艺场山林对外承包，两人倾尽所有并外借14万元，租用98亩山林，用来发展林下生态养鸡产业。

第一次养鸡时，夫妻俩完全不懂技术，没有做好鸡苗的防疫工作，不久后成鸡因发病交叉感染而“全军覆没”。失败后的夫妻俩不服输，四处取经学习。2011年3月，夫妻俩报名参加湖南省农村科技骨干培训班，经过两个月的系统培训，全面掌握了养鸡技术。

培训回乡后，两人将学到的科学养殖知识和管理运营方法运用到养殖事业上，确定了林下养殖鸡项目。他们在士山杉树林下、云雾坪松树林下、茅铺蜜橘园里开办三家养鸡场，养鸡规模达8万余只。为进一步扩大生产，2011年9月牵头成立养鸡专业合作社。同年底，第一批申请加入合作社的40多个农户尝到了甜头，当年户均增收3700多元，最多的增收近2万元。

随着合作社养鸡产业的逐步壮大，2015年1月，刘柏连夫妻俩成立了洞口县士山农业发展有限公司。夫妻俩分工明确，善于埋头苦干的丈夫罗丽芳负责合作社、基地、农户的养殖工作；善于对外沟通的妻子刘柏连负责产品的销售。自此，两人产销独立，并成立了各自的专业团队。

从2008年返乡创业至今，他们通过发展养鸡产业，现已拥有大型直属养殖基地4个，合作社养殖基地13个，合作养殖农户2000多户。公司年出栏成鸡17万余只，鸡苗和中鸡30万只，年产土鸡蛋200多万枚。

夫妻俩养鸡致富以后，不忘乡亲。从2015年开始，他们积极参加县里的产业扶贫行动，为建档立卡贫困户免费提供鸡苗、饲料以及养殖技术，同时保价回收农户手中的成鸡。对于那些想进行规模化养殖的贫困农户，他们做担保向银行申请信用贷款，为脱贫致富出谋划策。

刘柏连夫妇还用自己学来的技术和实践经验培训贫困人员。3年来，共免费举办养殖技术培训班30多场，培训建档立卡贫困农户900多人。2015年为洞口县竹市、山门、江口等镇的656户贫困户免费发放13700多只鸡苗；2016年，产业扶贫拓展到绥宁、邵东等县，直接帮扶贫困户2000多户，提供扶贫鸡苗2万多只。3年来，他们通过养鸡产业扶贫共帮助900多贫困户2000多人实现脱贫梦想。

“2018年，我觉得最有成就感的事情就是在长塘瑶族乡老艾坪村带动36户农户建立合作社参与养鸡，在年前把养殖的土鸡全部销售完，销售金额达到50多万元。”刘柏连回忆道。由于她在产业扶贫所作出的贡献有目共睹，2018年9月，刘柏连被评为邵阳市“最美扶贫人物”，同年10月她还被评为湖南省2018年“百名最美扶贫人物”。

展望2019年，刘柏连表示：公司将继续加大对贫困户养殖技术的培训力度，带领更多的贫困户参与土鸡养殖，让他们在今年实现全面脱贫。同时，公司将扩大土鸡初加工规模，让土鸡的价格卖得更好。