喝水都胖的母亲，随着三高的到来，对饮食格外注意。很多年没有种高粱了，今年在后面的土里，种了一道坡的高粱。

高粱是耐旱的农作物，我记得小时候，肩膀岭的山坡上，都开荒种了高粱。

年年天旱，年年却有高粱的收成。高粱有别于其他农作物，天干，不会枯萎。

比如水稻，到了抽穗期，一天干，整个田里面的稻禾都会萎靡不振。用母亲的话说，点一把火，整个田野都会燃起来，就是说稻谷离不开水。

高粱年年可以从干旱的天气熬过来，挺过五六月，到了七八月，雨水就会充沛起来。一般来说，时间过了七月半，天气就会好起来了。

这时候，熬过干旱的红薯与高粱，都会疯长，结籽的结籽，胀根的胀根，都会颗粒饱满，根植浑圆。

高粱熟了，高粱就红了，像燃烧的火。一把把将它们收割回来，一束束悬挂，干透两天，再打，每一粒籽都会脱落。

打干净了的高粱秆，是扎扫把的绝好材料。

为了扎一两把扫把，母亲每年都会空一块空地方，用来种高粱。那一点点收成，正好可以酿一缸小小的高粱酒。

今年母亲奢侈一把，种了一小坡的地，父亲说，用来做粑粑吃，对三高好。

我只听说红高粱酿酒；没有听说过做粑粑吃。不糯不甜，如何下口。

母亲说，放糯米就吃不得。那粘粘糊糊的高粱粑粑，一生习惯吃咸咸辣辣的母亲，如何习惯那不咸不甜的滋味。

咸，三高病人吃不得；甜，三高病人也吃不得。只有苦，适合三高病人吃。

于是，父亲想方设法将苦瓜变成各种各样的菜肴。做汤做酱，或炒或蒸，母亲吃来吃去，不出一个月，就吃腻了。

母亲是一个头脑聪明的人，她以为种一块高粱，变成食物来，她会喜欢吃的。

其实人单一吃一种东西，都会吃腻了的，不管是什么东西，都是如此。

人是两头天真的动物。小时天真，到老时，也会天真。

天真的母亲，天真地种下一块高粱，她愿自己的日子如高粱一样红火灿烂，果实累累。

单纯的母亲，自从种下红高粱，晴耕雨肥，天天漫步在高粱地里，巡逻在高粱地里。几时长叶，几时长高，母亲一清二楚。

在那一片土地里，母亲俨然是一个排长，那一排排的红高粱，就是她的士兵。她每天突击检查一遍，看哪一蔸不听话，哪一蔸长势喜人。

母亲发现自己有一个乐趣所在，每天的日子就不一样了。心里有顾盼，有希望，有劳动，也会有幸福的收成。

天真的母亲，简单的梦想，有播种，就会有收获。同时也相信自己吃红高粱米，身体就会健康。身体健康，一切就万事如意！

红高粱地里的母亲，像个快乐的天使，每一天都开心。