鲁迅先生爱喝茶，即使是寓居东京时，也是坚持每天都要喝茶的。彼时，两角钱四两的中等绿茶，只够先生一星期的用量，可见先生喝茶之勤，茶汤之浓。

喝茶，对先生来说，与其说是一种习惯，毋宁说是先生生活中的片刻休闲，这是让人艳羡的福气。正如他在杂文《喝茶》里写的一样：“有好茶喝，会喝好茶，是一种‘清福’。不过要享这‘清福’，首先就须有工夫，其次是练习出来的特别的感觉。”

鲁迅先生虽羡慕喝茶的清福，而他却是不常有这样的清福的。他在东京时，经济窘困，并不常有好茶喝。及至到了上海，条件好了，虽然改用小壶泡茶，所用茶叶也好了许多，却常因工作太忙，没有时间细细品茶了。想来，写出“横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛”的鲁迅，与喝茶的清福总是失之交臂的，不是因为缺少好茶，就是没有空闲的工夫去品好茶，真是一种遗憾。

有好茶喝，会喝好茶，是喝茶的清福，有趣的喝茶情境，又何尝不是喝茶的清福呢？宋人杜耒在《寒夜》诗中曾写过：“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月，才有梅花便不同。”寒冬之夜，窗外月明风轻，值此枯坐的寒夜，有客贸然来访，真是让人开心不已，可又是让人着恼的事情，客人突然来，来不及备好酒菜相待，也不妨，急生炉火煮茶饷客，炉火初红，茶汤如鱼眼滚沸，以茶当酒，举杯欢饮，也是人生快事。此时，窗前月下的梅花也仿佛与往日不同了，杯中的茶，也该染上月下寒梅的几许清洌吧！

喝茶的清福，还在喝茶者的气定神闲。《景德传灯录》里记载了唐代赵州神禅师“吃茶去”的公案：赵州禅师问新来的僧人，曾到此间吗？僧人答，曾到。赵州禅师说，吃茶去。禅师又问一僧人，僧人答，未曾到。禅师说，吃茶去。赵州禅师的神闲气定，让到访的僧人倍感轻松，世事无非一杯茶而已。一杯茶里，赵州禅师与僧人又喝出了禅意的几许芬芳呢。

扬州八怪之一的汪士慎，爱梅也爱茶，画梅写画茶，是痴梅嗜茶的传奇人物。清人厉鄂在汪士慎的《煎茶图》上曾题诗记其事：“先生爱梅兼爱茶，啜英日日写梅花。要将胸中清苦味，吐作纸上冰霜桠。”一树梅花的清寒香洌，标榜出了彼时文人洁身清高的品格。一杯清茶的温润香浓，又盈溢着融入其中的人情之暖。汪士慎是幸运的，两者兼爱，纸上梅染杯中茶香，多了几分温情，杯中茶浸一树梅寒，有了几分润，清苦中，香润圆融，别有一番风味。汪士慎兼爱而能兼容，将梅与茶化作胸臆之气，荡涤胸中块垒，写成纸上冰霜之花的傲世风姿，令人羡慕。这是茶的清福，还是汪士慎的清福，谁又能说得清呢？

袁枚爱茶，爱出了与众不同的格调。他偏爱以雪水烹茶，“遇佳雪，必收取，以松实、梅英、佛手烹茶，谓之三清”，好一个生活艺术家袁枚，这样繁复的作派，有点小资的情调了，又岂止是喝茶的清福。