周末，一早爸爸买回了一袋饺子皮、胡萝卜、香葱、蒜头、鲜嫩的子姜和半瘦半肥的五花肉。不用我说想必大家都已经知道我们等会要做什么啦，对了，那就是“包饺子”。

我是爸爸的小助手，我们齐心协力：我先洗好葱，剥好蒜头，爸爸就负责切。不一会儿，包括鲜肉和其它食材就全部切好啦。

接下来是我一显身手的时候了，已经有点迫不及待，借助专门用来包饺子的塑制饺模，我迅速地包好了第一个。紧接着第二、第三个，很快就包好了一排。好不容易，最后一个“小白胖子”已整齐地摆放在菜板上。看着这一排排可爱的小胖饺，虽然感觉有一点累，但是我高兴极了。

到了最后阶段——煮饺子，这次我们吃蒸饺，我把饺子一个一个放入电饭煲蒸盘里蒸起来。好一阵，鲜饺终于出锅啦，一股香气扑鼻而来，我品尝到了自己亲手做的第一顿美味可口的饺子，心中有种说不出的甜蜜和快乐，也体会到了爷爷奶奶和爸妈日常工作生活中的辛苦。