本报讯 5月10日至11日，隆回县食品药品监督管理局对该县金石桥镇25所中小学的学生食堂进行了全面突击检查。

据悉，此次检查以学生食堂为重点区域，主要检查食品进货渠道、食品加工流程、食品安全管理机制、食品安全事故应急预案及餐饮具、食堂内环境的消毒、食品添加剂管理、“四防”设施、留样管理、原辅材料采购查验登记、索证索票、库房管理等。通过检查，强化学校食品安全监管，切实消除食品安全隐患，让学生系上“饮食健康安全带”。