邵阳日报讯 (记者 李熹珩) “固元膏能吃吗?”“冬天来了,要不要补一补?”随着立冬节气临近,许多市民前往市中医医院治未病中心咨询冬季进补的问题。
“很多市民会选择去市面上买‘固元膏’,效果因人而异。”市中医医院治未病中心主任陈一奎说,膏方作为常见的药补形式,对于亚健康人群、肾气不足的中老年群体及患有慢性病且处于稳定期的人群,可以起到很好的调理作用。对于身体强健、很少出现乏力症状的人群来说,则不必强求进补,只需根据冬日特点调节饮食起居即可。
为何冬季适宜进补?陈一奎解释,进入冬季,人体在经过夏秋季的消耗后,脏腑的阴阳气血津液会有所亏耗。适时进补不仅可以及时补充人体所需的气血津液,恢复元气,还能帮助人们抵御严寒侵袭,培本固元,为来年的健康打下坚实的基础。
“体质不同,进补的方式和食材选择也会有所差异。”陈一奎说,食补是冬季最为常见和推荐的一种方式。可以选用羊肉搭配萝卜进行食疗,羊肉性温热,萝卜性凉,二者搭配既能起到温阳的作用,又能避免上火等问题。此外,还可以选择药补的方式。但需要注意的是,药补一般涉及传统中药中的补益类药,其四气五味不易掌握,建议在专业医师的指导下进行。
在进行冬令进补时,还要注重平补的原则。他认为,补养要适度。过度的进补可能会导致身体阴阳失衡,从而引发一系列健康问题。因此,在食材选择上,要合理搭配,避免过度依赖某一种食物。例如,冬季虽然可以适量食用羊肉等温热食物,但也要与其他食物配合,达到营养均衡。此外,有高尿酸血症、痛风病的人还要特别注意避免过多摄入高嘌呤食物,如牛羊肉汤等,以防痛风发作。