邵阳日报讯 （记者 邓朝霞 通讯员 张平华） 9月14日，邵东市“地方特色名菜”决赛在邵东高铁站广场火热举行。经过初赛晋级的25位名厨上演了一场舌尖上的“争霸赛”，奉献了一场无与伦比的“食”尚盛宴。

比赛现场，选手们按照抽签顺序投入到紧张的现场烹饪竞技环节中。备料、切料、烹制、摆盘等拿手绝活纷纷亮相，煎炒烹炸，各显神通。选手们刀工精湛、火候精准、造型精美，将烹饪技艺展现得淋漓尽致。

随后，一道道色泽诱人、创意十足的特色佳肴惊艳亮相，现场评委对参赛作品从色、香、味、形、创意等方面进行评选。最终，青椒炒黄花菜、沙参玉竹炖土鸡、水东江豆腐酿肉、全鹅宴（界方铜鹅）等10道菜获特金奖；向氏血鸭等10道菜获金奖；红薯粉蒸肉等10道菜获银奖；黄花菜肉丝汤等3道菜获人气奖。