我12岁开始，就挑着担子，走村入户卖茶豆腐。第一次卖，脸皮薄，怕丑，不敢喊。碰到熟人，就低着头、侧着身，像犯罪一样，挑着箩筐怯怯地远远躲开。

走到一处院子里，我把茶豆腐担子放到禾场坪中间，紧张地四处张望，希望有人来买。见没有人来，我麻起胆子，把担子慢慢地挪到人家屋门口，坐着，等生意开张。两个院子走下来，茶豆腐还原封不动，没有卖出一个，时间又用了不少。没办法，挑到下一个院子时，我放下扁担，鼓起勇气，干咳几声，开始吆喝起来。声音小得连自己都听不见，眼睛不敢看别人，脚抖个不停。

“你这个卖茶豆腐的师傅，像个哑巴一样，不开口喊。就是喊起那一声，也是在喉咙眼里，别人听得到？你这么做，谁知道你是做什么的，茶豆腐怎么卖得掉？”几个老人围了过来，爱怜地摸着我的头，开导着，并帮忙大声吆喝，喊人来买。人来买了，第二个问题，也接着来了。

来人问我多少钱一斤。我犹豫良久，报了个父亲给我定的最低价。他说高了，还了个价。围观的人也帮着搭腔，说价格贵了，便宜一点，大伙每人买一些。我第一次卖东西，从来没有见过这种场面。人完全懵了，满脸通红，手足无措地站在那里，不知如何是好。

一位长者见状，出来打圆场。说我还小，要在场人别为难我了。我报的价，肯定是父母讲的。卖低了，回去交不了差。人家还是个小孩，就出来卖东西，不容易。他看到我还没有开张，捡起茶豆腐就往秤盘里放。要每人多少都买一点，好让我早点卖完回家。

万事开头难，总算开秤了。

卖茶豆腐的几年里，印象最深刻的，是刚开始卖不久，有人说我的秤不准，要校秤。在这方面，我有信心。钉秤时，秤匠师傅主动说要把秤钉“嫩”一点点，每秤少几钱。人家看不出，也是一笔收入。我家坚决不同意，要求把秤钉“老”一点，每斤多五钱左右。以免较起真来，秤被人踩了。做生意，被踩秤，那是件很不光彩的事情。

随着生意的日益兴隆，有人来“砸场子”了。说我的秤不对，买一斤茶豆腐，用他的秤一称，只有九两一钱，要校秤，并声称要踩了我的黑心秤，不再坑人。这方面，我不怕。每次给人家称茶豆腐时，我都会按照家传，把秤往外移半个星子的距离，秤尾翘到买家的眼睛上去。见要校秤，看热闹的人，一下子就围了过来。我把来人的茶豆腐放到秤盘里，称给大家看。秤杆高高翘起，还有一斤一两。

这里，要补充一个细节。我家卖茶豆腐，都是买家选好，先放到秤盘里称了重量，然后才拿棕树叶子或稻草串起来。这样卖出去的茶豆腐，无论怎么称，都会比买的实际重量重。

来人将茶豆腐挂到自己的秤钩上，称了下，秤平平的，九两一钱。这一下，围观的人起哄了，愤愤然，什么难听的话都讲了出来。这么小，就学会扣秤了。长大了，何得了。高声嚷着，马上就要踩了我的秤。

“踩秤可以！”身正不怕影子歪，我不知哪来的勇气，站直腰，大声说，“我们两个，一个秤多，一个秤少，已经争不清了。请你们另外找条秤来，如果称了还是我的秤有问题，我自己踩了它，吃了！”

“你讲得有点道理。”人群静了一下，又骚动起来。大家纷纷喊一位叫陆娘的老人，叫她回家拿秤来校。说她家的秤很准，放得心。

陆娘来了，屁股后面跟着陆爷，提着秤。弄清缘由后，陆爷拿过我们两人的秤，仔细端详了一番，提了几下，劝那人还是不要称了，算了。那人坚决不肯，要见个高低。

陆爷摇摇头，拿起那串茶豆腐挂到秤上。水平地称着，转给围观的人看：一斤一两三钱！人群再一次炸开了锅。陆爷见来人不服，和颜悦色地说，你家的秤大多少，大家心里都有数。这次你又秤不配砣，拿大砣来称，怎么称得准呢。

经此一“劫”，我家的茶豆腐生意，越做越红火。

（周志辉，任职于邵东市堡面前乡人民政府）